台湾虽然不大，但让人羞愧的是，我对它并不十分了解。我虽然在台湾出生、在台湾长大、在台湾求学、在台湾结婚生子，可是由于在台湾的岁月里，不是在努力认真地念书考学，就是忙着打拼事业教养孩子，所以玩过的地方少得可怜，举凡大家耳熟能详的「花莲」、「玉山」、「宜兰」、「关渡」等等，我都从来没有真正去玩过！（附带说明回答朋友的疑问，溪头不在台南，在台湾中部的南投县。溪头我倒是玩过几回，我的蜜月就在那儿的小木屋过的）。

因此，这两天我们开车在台湾中部的山区里游荡，不仅悠闲，也很兴奋。

位于南投县鹿谷乡的《内湖国小》。（也就是内湖小学）

前天傍晚我们经过内湖国小时，在逐渐朦胧的夜色中，初始从远处望去，还以为这群掩映在翠绿山峦间的精致古雅小木屋是间美丽的酒店或博物馆，及至开到跟前，才发现它居然是所山区小学，当下我们就决定今天早上一定要来看个究竟。

昨天早上，离开酒店后，我们果然第一站就迫不及待地往内湖国小走去，结果可惜的是，孩子们都还在正常上课，所以我们只能站在学校大门外，忘我的听着濛濛细雨中、优美得无与伦比的校园内传来孩子们朗朗的读书声。从学校门外的告示板上得知，内湖国小每个学年只有一个班级 – 一年甲班至六年甲班，而且这些远离城市喧嚣和声光诱惑的幸运孩子们，即使只有少少的六个班级，却拥有一条长达500米的生态观察走廊、生物实验教室、音乐教室、画室以及高耸云间的翠绿山峦和新鲜空气！

我的小学和初中生涯也是在远离城市、紧邻着台湾海峡、天天吹着新鲜海风的小小岛屿上度过的，我因此知道这群孩子们是何其的幸运！祝福他们！

《撒下种籽》咖啡园

早餐在酒店已喝过足量优质咖啡的我们，原本并不打算再喝咖啡，但车子在鹿谷乡山间小道缓缓前行的途中，经过兴业路上这个让人不禁回望再三的美丽咖啡园和引人遐思的名字时，我们一致决定在前面路口调转回头，一探这个幽静山区里让人惊艳的美丽邂逅。

咖啡馆是由一对年纪大约30-40左右、看起来受过高等教育的夫妇独自经营的。他们有自己的咖啡园，亲手种植咖啡、亲自烘焙、也亲力亲为的服务顾客。我们在空气清新、窗明几净的木桌木椅前，喝了老板调制的两种不同浓度度数的咖啡，吃了老板免费招待新烤出炉的芭蕉卷和烤地瓜，又买了大包小包的咖啡豆和茶梅之后，终于心满意足的继续上路。

可就在我们谈笑间继续缓缓前行的时候，突然瞥见一辆汽车急驶而过，在我们不远处的红绿灯前路边停车，驾驶还将手伸出窗外用力的摇晃企图引起我们的注意，我们这才发现车里坐着那位咖啡店的老板，原来他是赶着把我们遗忘在店门前的雨伞给送过来了，这着实让粗心大意的我感动不已，胃里的苹果派和咖啡更觉得香醇无比！

田妈妈的《云洞仙居》

傍晚，我们一路往北走，到了苗栗大湖，入住山脚下美丽干净的民宿之后，就继续往山里开去找东西吃去。

当我们沿着蜿蜒的山路毫无目的的往前走时，在转过一个颇为陡峭的弯路上坡之后，赫然发现一座仿若建在山崖上的饭店灯火灿烂地倚在路边，定睛一看，餐厅名叫：《田妈妈的云洞仙居》。

云洞仙居只有顶盖和水泥地基，四周无墙无瓦，只有几根牢固的钢筋水泥柱子将整座餐厅撑在悬崖边的石壁上，人坐在其中吃饭，空山新雨后的夜凉如水，恍若间只觉得香雾迷濛、祥云掩拥、群山在虚无缥渺之间，极富古朴的诗情画意。

我好奇的问了客家籍、仍带着农妇般朴实情意的老板娘，为什么这两天在不同的山区里总看见“田妈妈”的餐厅，是不是台湾山区，或者中部山区里住着很多的田妈妈啊？

老板娘骄傲地告诉我，原来《田妈妈》是台湾农委会为了辅导世代务农的农妇们取得除了务农之外的一技之长，并且增加家庭收入，特别请了精于厨艺的老师，辅导农妇们学会利用当地盛产的食材和富有当地特色的料理，开餐厅做生意，而且老师们不仅教这些纯朴的农妇们学会做特色菜，还教她们如何管理餐厅，如何控制财务，而这些经由农委会辅导的餐厅就都叫做《田妈妈》。

田妈妈餐厅并不是只有独善其身，她们在农闲时，还必须要提供其他赋闲在家的邻里农妇们在餐厅里做短期有薪给的工作，而且还必须定期提供餐厅场地作为社区农妇们举办艺文活动的场所。

了解了田妈妈的缘由之后，我们都打定主意，这些天还要继续找其他的田妈妈餐厅吃饭去！呵呵！