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武汉过早----糯米包油条

(2012-08-06 01:26:46)
标签:

石小跳

跳跳妈

最牛早餐妈

糯米包油条

早餐

武汉

育儿

分类: 酸甜苦辣中国菜

http://s11/bmiddle/4cdfcdadxc687c422cada&690

 

 

唉!我已经是数次编辑博文到最后时……电脑抽风,还没保存就嘛都没有了!http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6706EN00SIGG.gif

顿时,唠唠嗑的心情全无!全无!

不说了,直接上菜吧!

太郁闷了!!!

 

 

 

 

【糯米包油条】
材料:糯米,油条

调料:食用油,糖粉,熟黄豆粉,熟黑白芝麻,熟花生仁。


http://s8/bmiddle/4cdfcdadxc687c42a6127&690

1、糯米洗净,无需浸泡,按1:1加入水后放入电饭煲蒸熟。熟黄豆粉,熟白芝麻,熟花生仁按1:1:1配好,放入料理机打成粉末。

http://s6/bmiddle/4cdfcdadxc687c416ff95&690

2、打好的混合粉放入碗中待用。煎锅中放少许油,将油条煎熟。

http://s11/bmiddle/4cdfcdadxc687c4085d9a&690

3、将蒸熟的糯米饭盛入厨房巾上,压紧实。表面撒一层熟黑芝麻。

http://s6/bmiddle/4cdfcdadxc687c3ee61d5&690

4、再依次撒一层糖粉和混合粉。然后反复再撒一遍熟黑芝麻、糖粉、混合粉。

http://s9/bmiddle/4cdfcdadx7a40c6ca4e98&690

5、在上端放一截裁剪好的油条,自上而下卷起来,卷得紧实些。拆下厨房巾后即可食用,或切成段。

tips:糯米饭一定不要蒸得太软,米粒儿要粒粒分明,这糯米包油条才好吃呢!

 

 

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