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全职在家时间过得这么快啊！一转眼就周末了 http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6702EN00SIGG.gif

这一周天气好凉快，前天白天居然只有20多度，太适合贴秋膘了。石小跳同学在我不懈的努力喂养下，体重终于有了小小的突破，倍感欣慰啊！每天每天，我就为了讨好他们爷俩的胃绞尽脑汁。老的嘛，不喜酸甜；小的嘛，不喜辣椒……两边都得照顾，稍有不慎，吃亏的是自己。倒不是爷俩会数落我，只是本着不浪费的原则，我会将没吃完的统统没收进自己的肚子…………秋膘全贴自己身上了 http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6706EN00SIGG.gif

烤猪手，照顾爷俩，没给辣椒，用了时蔬打底，跳爸吃肉，小跳吃菜。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif

【时蔬烤猪手】

材料：猪手2只，胡萝卜1根，黄瓜1根，玉米1根。

      尖椒2只，香叶3片，八角2个，桂皮1块，姜2片，葱花。

      老抽，料酒，蒜，孜然粉，粗孜然，盐，鸡精，食用油

做法：

1、买猪手时请店家帮忙斩成小块，2只猪手切成8大块。回来后用镊子捻去猪毛，洗净后待用。

2、锅烧沸水后，放猪手进去汆烫去血水，捞出后用水冲洗干净。

3、另取一锅，放入辣椒、姜片和香料，加足量的水煮沸。

4、水沸后放入猪手，加入料酒、老抽和盐，大火煮开后转小火将猪手煮至软烂。

5、将时蔬洗净后切块，放入烤盘底部。

6、猪手卤好后捞出。

7、用孜然粉+盐+鸡精+蒜泥+食用油混合调匀。

8、调成可以流动的状态。

9、在时蔬和猪手的“身上”都涂上调料，多涂些更入味。送入200度预热的烤箱中，中层，烤约15分钟后取出再刷一遍调料，将没有烤到的地方略微翻面调整一下，撒上粗孜然和葱花再送入烤箱的上层，继续烤约15分钟取出。

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