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分类: 美食diy用心烹饪每一道菜-贵 |

雪花酥的简单制作方法
主料:棉花糖150克
其他工具:硅胶刮刀 这个是必须的,网上20元左右一把
包装:雪花酥的各种包装纸淘宝上都有
1 一定要提前把所有原材料都称重准备好,因为后面开始做了之后,就不能离开锅前,要不停搅拌,不然糊锅了,图片是拍的原味的材料
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4 关于饼干,这个是雪花酥最主要原材料之一,网上也有卖的,做出来的都很好吃,也可以随意换成喜欢的饼干。
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原材料说完了,开始吧,
1. 黄油放进不粘锅,一定要用不粘锅哈,别不听话,不然你会后悔的,煤气开最小火,搅拌黄油直到完全融化。
2. 黄油融化后,将棉花糖倒进融化的黄油里,不停的搅拌,直到棉花糖完全融化
3 棉花糖完全融化后,倒入奶粉,搅拌均匀,尽量将熬好的糖均匀刮满整个锅。
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7 整形后放凉,用刀切成大小差不多的方形。
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9 包装好即可。




细节之处最动人~~
金猪送福