前不久，我陪同几位日本企业家到中国访问，在一个城市里，市长在贵宾厅里会见了大家。会见前，工作人员给每一位日本企业家上了一杯茶，待市长坐定以后，工作人员又特地给市长端上来一只特别的玻璃杯，所有的日本人都随着这位工作人员的动作，把视线瞄准了市长的杯子。会见结束以后，大家问我一个问题：“为什么市长的杯子要与我们不一样？”我楞了一下，日本人怎么会注意到这个细节问题呢？回到日本以后，我细心的观察一下，发现日本人无论是企业家也好，政治家也好，在招待客人喝茶时，他们的杯子确实和客人是一模一样。

　　我这个人不怎么相信星座，但是我还挺相信血型，我周围的朋友当中，仔细观察一下他们的性格，发现他们的性格与他们的血型特征，还真有许多相似。日本曾经做过一次调查，发现日本A型血型的人偏多，A型血型的人有什么性格特点呢？他们做事认真，追求完美，但死要面子。日本人相信，正因为日本是一个A型社会，所以才能够出现许多工匠，才造成了整个社会做事讲究认真讲究规则。这种完美主义的社会，使得许多日本企业日本人在做产品时，不停地去追求尽善尽美，自己不满意的产品，不会轻易的拿出手卖给客人。

　　但是日本人也认为，中国社会是B型血型的人居多，B型血型的人，做事灵活，不过于追究细节，善于考虑大局，但是往往做事也马马虎虎，比较粗枝大叶。

　　这一种分析，到底有没有道理？我觉得或许有一些，至少在这个杯子问题上，我们中国人很少会在意与领导一起喝茶时，领导用什么杯子，给我们用什么杯子这样的细节问题，但是日本人就很在意。

　　我问过国内的一位当领导的朋友：“你会见客人时，为什么喜欢拿自己的杯子？”他给我的理由是两点：一是自己的杯子干净，用办公室招待客人的公用杯子总觉得不干净。二是自己的杯子可以喝自己喝的好茶，因为招待客人的茶一般都是大众茶。

　　这位领导朋友给出的理由，我是很理解。因为确实许多人都会觉得，大家用过的杯子不干净，只有自己的杯子最干净。

　　也许因为这一个原因，我们中国人特别希望拥有自己的一只杯子。这一种渴望，就导致许多人到日本出差旅游，就特别喜欢买日本的保温杯。“日本保温杯好”似乎成了大家的一种共识，于是我也经常被朋友们要求投机倒把，回国时背上几只杯子送给大家。但是，我自己到现在为止，还没有给自己买过一只保温杯，因为觉得没有什么特别的需要。

　　为什么我们中国人特别钟情于保温杯？因为中国人的养生观念与日本人不一样。小时候，我们的父母亲就告诉我们，冬天不能喝冷水，因为喝冷水会伤胃。长大以后吃螃蟹，一定会有人提醒我们，要喝点绍兴黄酒，因为螃蟹是寒性的，绍兴酒是热性的，喝黄酒可以中和。

　　我们都是在这样的教导下长大的。结果到了日本，发现日本人夏天喝冷水，冬天也喝冷水。尤其是喝啤酒，外面下着厚厚的大雪，日本人走进居酒屋，一定要喝冰啤酒，而且最好是杯子先冰到零度左右，带有薄薄的一层冰霜。刚开始时，我是很不理解，也不敢这么喝。但是，在日本时间长了，与自己的同事和朋友，或者客户一起去喝酒，你要酒馆给我一杯常温的啤酒，老板会瞪大眼睛说出两个字：“没有”。后来，我也习惯于跟着日本人喝冰啤，喝了20多年，到目前为止，我这只“Made in China”的胃还没有出过问题。

　　有这一种体验的在日中国人，不会只有我一个。喝冰啤酒，改变了我从小接受的“冬天不能喝冷水”的观念。

　　所以，当我们中国人拼命的去买日本保温杯的时候，许多日本人还真的看不懂，为什么中国人这么喜欢买保温杯，而且一个人往往会买上十几只。

　　市长的这一次会见，派生出来的一个额外的话题，就是杯子，或者说是一种中日两国不同的杯子文化。

　　回到日本后，我跟这几位日本企业家再聚时，问他们对于市长在会谈时用自己的杯子，为什么如此在意？他们跟我谈了两个疑惑：一是市长跟我们一起喝茶的时候，他用自己的杯子，是否说明他觉得他自己的杯子是干净的，我们用的杯子是不干净的？二是，市长自己喝的茶，是不是跟我们喝的茶不一样？他自己是否喝得更高级一些？

　　听完他们的疑惑，我只是笑，因为他们想到的这两个问题，我的那一位当领导的朋友已经给出了答案。

　　确实，我仔细想了想，无论是去日本前首相的家，还是拜会国会议员，采访日本大企业社长，工作人员端上来的茶都是一模一样，这些政治家和企业家，使用的茶杯也是和我一样的茶杯，没有特别的标志和区分，也就是说，用的都是公用杯，而不是自己的杯子。

　　我为此问了一位日本国会议员，你招待客人喝茶，为什么不用自己的杯子？他想了老半天，说了一句：“我怎么从来没有想到过这个问题呢，难道我们办公室的杯子不干净？”

　　东京大学东亚文化研究所的田岛教授，倒是从文化学的观点，给我做了一个解释。

　　他说，在日本的幕府时代，也就是中国的明朝时期，日本是将军掌权，当时有一位大将军叫“足利尊氏”，有一次他召集各地大名（诸侯）开会，上茶时，大名们发现将军的杯子与大家不一样，而且上的茶也不一样，结果，直到会议开完，大家都没有喝一口茶。足利将军很纳闷，我拿了这么好的茶招待大家，为什么大家都不喝一口？一位诸侯大名吞吞吐吐地向他禀告，说因为你的杯子和茶与大家不一样，所以大家担心你给大家喝的茶是否有毒？

　　这件事，让足利将军认识到茶杯的重要性。于是他下令，今后上茶招待客人时，主人的茶杯与客人们必须一样，免得大家心中生疑。

　　田岛教授说，这只是一个故事。但这一个故事的背后，其实体现了一种日本的文化，那就是对待客人的一种“平等”与“真诚”。

　　在日本人的概念中，用过的杯子一定会洗干净的，洗干净的杯子也一定是干净的，所以，谁用都是一样。第二，你跟客人喝茶时，你用自己的杯子，让客人用其他的杯子，无意中会体现出一种自己与众不同的潜意识，让客人们感觉到你有一种高高在上的感觉，大家心里会有一种不舒服。

　　另外，日本的公司里很少会买纸杯，因为用纸杯倒茶给客人喝，会被认为是一种不礼貌不敬重客人的感觉，因为你用过的这一只纸杯随之就会被当作垃圾扔掉。日本只有在临时聚会，譬如说搞什么集体活动，或者野外聚餐，樱花树下赏花时，才会使用这种一次性纸杯。

　　日本公司的社长与客人喝茶时不用自己的杯子，并不是说，社长和公司的员工们都没有自己的杯子。一般的政府机关和各种企事业单位，每个人都会有自己的个人杯子，只是在招待客人时，不会端出自己的杯子，这已经是日本社会的一种最常识性的礼仪。

　　陶瓷从中国传入日本后，千百年来，日本人不断地在陶瓷产品中融入日本自己的文化与创新，因此，日本目前的陶瓷工艺也是独树一帜，最多的产品，就是杯子。假如大家去过京都，去世界文化遗产地的清水寺参观时，一定会走过一道坡，这道坡叫“清水坂”。清水坂的两侧有许多的商店，其中不少的店是陶瓷店，因为京都自己有一种陶瓷品牌，叫“清水烧”。大家想买日本陶瓷杯的话，在清水坂可以买到各种各样的杯子，当然，没有保温杯，保温杯只能去电器商店或者机场免税店才能买到。

　　日本人在家里接待客人的最高礼仪，是给你准备一只漂亮的陶瓷杯，然后告诉你，以后再来时，这一只杯子就是你的专用。当然，这一种待遇，绝对是招上门女婿的架势。或者，真的是把你当成了自己的家人。

　　一只杯子，反映出中日两国不同的思维与不同的文化，没有谁对谁错的问题。了解一下日本的这一种特殊的文化，对于我们中国人来说，也可以作为一种参考——喔，原来日本人是这样看杯子的。