由于QQ空间转载我的文章，所以最近我的博客突然来不少新的朋友。我是2007年4月19号开始写博的，那时我每周会上传三道简单的家常菜。开始写博之初，我把自己博客的结束时间定在2009.4.19号的。

   而现在已经过了7月份，早已过了给自己定下的2年之约。我的博客还在继续着，这样的继续可能就有点随心所欲了，想写的时候就写，并不刻意！

   我们宿舍曾有6个男人住一起，我们都是大学的同学，而如今一个早已结婚离开了我们，一个回了老家，一个和女朋友在外买了房子，还剩下老高，老赵和一个说话的我。宿舍人气因为时间少了很多，在博客里我也很少提几个男人的故事了！

   我希望有人会回头看看我2年多的记录，看看一个男人和一个宿舍所应该发生的事，也许有些属于80后的共鸣会在曾今的记录中找到。我们剩下的三个男人，虽然还在幽默着，还在憧憬着，当然还在努力着，但不可以否认地我们的内心在安静着，外表在成熟着。

   这是我第二次发自己的照片，肯定跟你心中所想象的样子有很大差距。相机简单，厨房简单，连自拍的背景也简单。写到这里文字多了点，我想了半天发的第二张照片，就当2年后第一次与你网上正式见面，呵呵，哈姆雷特也许不止一千个！我这里的家常菜你还会继续学吗？

好了，进入80后男人的厨房，今天传一道清淡适合夏天的菜，叫做毛豆炒鸡蛋。毛豆的吃法，除了直接加盐煮着吃，还可以将剥好的豆与腊肉、辣椒、豆腐干等一同炒食，或加五香调料等制成干豆，可根据个人喜爱选择不同的食用方法。但应注意的是，一定要煮熟或炒熟后再吃。

原料：毛豆米，鸡蛋3个

步骤1：将毛豆米洗干净，锅中水开加一小勺盐，倒入毛豆米煮3到4分钟后捞起待用。鸡蛋加少许盐打成蛋液待用。

步骤2：锅热，倒入油烧热，加些姜丝爆香一下，然后下入毛豆米加盐翻炒一下。

步骤3：倒入蛋液，等蛋液凝固的时候翻炒几下就可以起锅了。如果你喜欢辣的话，还可是适当的加些小干辣椒段。

步骤4：很简单的一道清淡菜，这个夏天我做了好几道和毛豆有关的菜，口味都不错的，你可以试着做做看。

展示1：昨天才拍的照片，平时挺爱笑的，一拍照片就有点笑不起来了。(另外我博客的好友快加满了，所以没加成你为好友，请原谅。)

展示2：老高的照片，我们宿舍的好男人！任劳任怨，只要请他帮忙，他一定出力。

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