有个兄弟叫潘少－香菇鸡汤_孔瑶

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有个兄弟叫潘少－香菇鸡汤

(2007-07-08 16:13:03)

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香菇鸡汤

现在4点15分，中午做的菜，先去南大打球去，晚上回来上传步骤，运动重要，先闪人。

晚上八点半了，回来接着写。这个星期做的三个菜，是找潘少拍照的，实在是其他几个人都忙，所以迫不得已才叫他拍的，潘少在六个光棍的排行榜中，是最后一位。

为什么不喜欢叫他帮忙了，他这个人做事比较毛躁，做事典型的胡弄行的。所以平时想要拍照的时候我不会考虑他的。今天第一次帮我拍照，我在做菜，他就在一旁叽里咕噜的，说我这个步骤不对，那个步骤不对，这样切菜不好，那样切菜不好，我都不高兴理他的，我研究菜这么多，难道没有他不怎么做菜的人明白嘛！他昨天做的一个土豆烧辣椒，还得意的说多好多好，我看见他昨天的菜了，看一眼就不想看第二眼了，心想只有他这样的大大咧咧的人才做出这么大大咧咧的菜。

在做菜的时候他老问我，是不是写博客有目的，是不是想泡人家富婆啊，想泡MM啊！他说富婆一般不会上美食网的，搞的他很了解美食网一样。生活是生活，网路是网路，我还是分的清的。现在我的目的就是让有些不会做饭的80后的人，能在我这里学到2到3道菜可以填包自己的肚子我就心满意足了。

其实我们宿舍几个人都不错，可以这么说，是兄弟般的友谊。互相说说对方也不奇怪，我还不是经常被他们打击嘛！潘少身上也有很多可爱和可敬之处，但今天就不夸他了，谁叫他今天拍个照片还在跟我叽里咕噜的，我一般都用事实说话的，吃得时候就没有听见他再说什么了。

他说今天帮我拍照了，要我答应他一个条件，就是把他一张照片要我放到博客上去，说这张照片他照得蛮帅的，看看有没有女孩子想认识他，如果有证明我的博客还比较受欢迎。反正不是我的照片，我发无所谓了，^_^，这么一张丑的照片，他还好意思叫我发上去，我才不把他QQ号放上去了。以免女孩子上他的当，他这个人可花了。

好了，进入今天80后男人的厨房，香菇鸡汤，加点笋子，蛮补的。现在新鲜的香菇好像没有卖了，所以买的晒过的香菇，6块钱一两，一两可以做2顿吃的。

原料：鸡大腿，香菇，笋子。

步骤1: 香菇用温水泡发然后去蒂，对半切块。

步骤 2：这个笋子是老板推荐给我的，叫毛尖笋，也可以用其它笋子代替的。不必太拘泥，今天主角是香菇和鸡肉。笋子泡一下，然后切段。

步骤 3：鸡大腿肉洗干净切块，稍微大点块无所谓。锅中水烧开，焯水3到4分钟撇去血水，然后捞出。

步骤 4：锅中加清水，倒入待用的鸡块，放几片姜片，加些白酒。

步骤 5：等锅中水开时倒入切好的的香菇，锅中水再次沸腾的时候加入切段好的笋子。

步骤 6：大火烧开，小火慢慢煨30分钟这样，鸡肉烂的时候加些盐撒点葱末就可以出锅了！

有个兄弟叫潘少－香菇鸡汤