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丝瓜油条汤菜肴之家 |
进入80后男人的厨房,夏天到的时候花几分钟做个比较清淡的汤喝喝也很不错的,我蛮喜欢喝的汤丝瓜老油条汤。我做菜的水平也不高,希望以后做的不好之处,朋友们能指出来,^_^我这个人是一个能接受批评的人。
原料:丝瓜两根,油条2到3根。
步 骤 2:锅中底油,油热放入蒜,姜爆香。把切好的丝瓜倒入锅中,煸炒1分钟。(由于锅烧红烧肉的,好像没有洗干净,所以有点黑点的东西)
步 骤 3:锅中加入热水,盖锅盖烧3,4分钟就可以了。
步 骤 4:然后加入切好的油条。加盐,鸡精,用筷子划划就行了,30秒后出锅。出锅前加点葱末,颜色会很搭配的。
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