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生活的回忆(五)

(2009-09-05 11:24:01)
标签:

卖豆腐脑

食堂

伙食

汤面

杂谈

                                   食堂

 

     98年我找机会去了一中一趟,看到学校外面有很多卖小吃的,有凉皮,有烤饼等无花八门应有尽有。进到校园的食堂里,看见学生手里拿着2两的馒头吃,心里羡慕的要紧。以前是4两,说明现在的伙食做的更精细了。说到小吃,我们可能都还记得那个卖豆腐脑的青年人吧?他是几乎每天都来,他的豆腐脑质量可真不怎么样,太软,颜色也不够白,但他给的比别人多些。价格是1毛钱一碗,辣椒可以随便要。辣椒里面的油很少,好像是醋拌的。话又说回来了,要是油多了,也经不起这么多饿狼一起上去,你一勺我一勺的要啊!我们真应该感谢那个瘦瘦的卖豆腐脑的人,他给我们单调的伙食增加了一道特殊的佳肴,给我们清贫灰色的生活添抹了一道淡淡的色彩,不至于完全苍白到底。


      那时候食堂里最贵的伙食是5分钱的肉汤面,是我们肚子里唯一的油水来源,没肉的2分钱,师傅说是酱油醋钱。因为人多,去晚了有可能就没得吃了,经常出现学生拼命拥挤的场面。每当这个时候,食堂里的老师傅气得用一瓢水泼过来,人群马上哄散而去,旋即又聚拢回来,把空碗向前伸过去。买到饭的同学美滋滋地大口享用着,没有买到的口里留着口水,焦急地等待着,紧张地盯着锅里,生怕轮到自己时没有饭了,那就只好啃干粮喝开水了。记得有一次,看着拥挤的人群奋勇向前抢吃的场面,我慨叹到“这里是世界上人口最密集的地方!”一句戏言,算是那个生活场景的素描。


      有时候去县城里,也不时地改善一下生活。记得县北关那里有一个买汤面的店,味道可真不错,也是我们经常光顾的地方。一大碗肉面是1毛5,素面是1毛钱,每次我们都把汤喝光才离去。羊肉泡馍太贵了,很少去。两毛钱的甑糕还可以偶尔考虑一下的。


      我清楚地记得,3年里学生食堂卖给我们炒菜的就是高考那3天,是鸡蛋炒西红柿,6毛钱一份,价格不菲。那3天是我们一生中最重要的时刻,没有人关心价格,也不在意吃的如何,脑子里大概都在反思着自己的考场发挥怎么样吧?除了学校的炒菜外,校门外聚集了一大堆家长,手里都端着一些好吃的,焦急地等待着考试结束,把这些营养品送进孩子的脑袋里, 好在考试里发挥出来。我因为父母都不在身边,没有享受到这份特殊的待遇,不过很多同学热情地拿出家里送来的好东西和大家分享, 让我弥补了缺憾。考完以后,大家即将劳燕分飞,各奔前程,幸运者从此步入天堂,失利者恐怕还要继续苦熬。这一辈子恐怕是没有机会这样一起度过了,这最后欢宴的味道恐怕每个人都有自己独特的感慨吧

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