游南京路，有一套固定程序：必入两家食品名店，一家泰康食品，一家新雅。前者始建于1914年，110年的历史。上了年纪的上海人，都有印象，高级的饼干铁皮罐头，上面的图案，一只大公鸡，另加泰康二字。店门外的招牌上，有一只雄鸡。知其来历者，不多也。幼时家贫，不知泰康饼干之味也。此生爱食腌腊鱼肉，在腌腊柜台前，深呼吸，奇香无比。食欲竟为之一开。

    如今政府补贴，促销力度很大。泰康今日买300，送100。差矣，谁在此店一次性购买300元食品？假如改成买100，送30，生意必定兴隆。吾有买300之心，无300元之力，一堆食品，怎么拿得动？

    对面是新雅，全名新雅粤菜馆。鲁迅，宋庆龄...... 名人曾在此就餐。我与女儿进入吃饭，而是购买该店的熟食。他家的葱油鸡，别具特色，是数十种熟食中之最佳者。以往，排队到门外，最近两次，基本不排队。经济下行，购买力降所致？新雅熟食，领先上海滩，其各色零食，也是一绝。为了促销，售货员在柜台内伸出手来，让你品尝一点“话梅饼”，尝之，数步之后，忽掉头，购买。假如不尝，谁会买？

    现在的售货员的月入，肯定跟其销售业绩挂钩。吃大锅饭的日子，卖多卖少，收入定死，售货员必定在柜台内，跷二郎腿，闲坐聊天。

    在两家食品店，购买不少食品，有零食，有晚餐菜肴。出门东拐，过窄路，到九江路，在此滴滴叫车。别看远在南京路，因为有延安东路隧道+浦东大道地道，上车即到家，一路只有四五个红绿灯。隧道内，车速达70码。规定50码，司机说，在此隧道内，70码，从未被罚款。