旅游跟美食牵手。吃过各地的面条：成都的担担面，武汉的热干面，北京的炸酱面，苏州的香菇面筋面，河南的烩面，重庆小面 ......。

     各有各的故事，20岁到成都，第一次吃担担面，为其名字所奇，更为其辣劲所惊。在北京大栅栏，吃到假冒的炸酱面，曾向北京友人吐槽，友人大呼冤枉 ......。

     说到重庆，给人的印象：火锅、酸辣粉、桥都、山城、雾都......。殊不知，那儿还有重庆小面。这种美食，普及程度甚于火锅！

     狭义上，小面是指以葱蒜酱醋辣椒调味的麻辣素面。而在老重庆的话语体系中，即使加入牛肉杂酱，排骨等“豪华浇头”，也称作小面。我在重庆逛街的体会，走进一家街边面馆，说要吃小面，老板默认的就是一碗加入调料的素面。

     前两日，浏览拼多多，忽然见到“重庆小面”，以为是买面的。细看方知，专售小面的调料。大喜。 

     重亲小面的灵魂就是其调料。假如能给买到正宗调料，岂不是在家就能品尝重庆名面？

     于是，兴冲冲，网购一瓶。两日后，“重庆小面”到家（见图）。昨晚，即放入面碗中，大解我馋。夫人把半碗面汤都吃光光。

     注意：重亲小面，分麻辣和香辣两种。我买的是“香辣”，即微辣。