今天的卤猪蹄用高压电饭锅制作。上次用焖烧锅，焖了三个小时还不及今天一个半小时烧的酥软可口喷香！另外，卤料包也是关键！不能在菜场小店卖廉价的，要网购比较高档的。这种卤料包，让整个屋子，甚至于整幢楼，都能闻其香，令人垂涎！

保姆，到底取得了国家颁发的五级厨师证书（一级厨师为最低级）。