图说(148)黄姑娘豆腐汤

味道好极了，操作步骤：

1/起油锅，把昂刺鱼两边煎一下，

2/ 放入开水及配料，煮10分钟，

3/ 放入豆腐，滚2分钟，

4/ 加胡椒粉，起锅！

汤色乳白，奇鲜！鱼肉多，且嫩，且少刺！

此汤之鲜美，之滋补，非鲫鱼汤可比也！

日后定将多食！

(吃了一半，才想起拍照！)