题图一:点菜杭州酒家

题图二:此次杭州闲住吃的第三条鱼 -
葱油鲻鱼

走出曲院风荷,就是岳庙,左拐不远处,就是七路公交的车站。上七路车,沿北山街行,天色向晚,还是抓拍了两幅窗外照。5点还差5分,即入杭州酒家。闲住杭州第三日,已经第三次进入杭州酒家哉。二楼老位置,服务男见我即打招呼。此男生性机灵,善于拍照,相机交给他之后,左一幅,右一幅,为我留影。因此本集照片点菜吃饭的照片都是此男所拍摄。
12月1日晚吃了西湖醋鱼,2日吃了紫苏木郎鱼头,今日吃第三条鱼 -
葱油鲻鱼。鲻鱼肉质细嫩,味道鲜美,非常适合葱油烧法,特别是冬至前的鲻鱼,鱼体最为丰满,腹背皆腴,特别肥美。
根据鱼的味道和肉质,烧法林林总总,比如小草鱼烧醋鱼,花鲢鱼头用紫苏红烧,皆出味也。
还点了清炒青菜,香干肉丝。如此鱼、肉、蔬菜就齐全,因为气温较低,不宜喝啤酒,外加一碗白米饭。天冷要趁热吃,半个小时的时间,皆光盘也。
因为今日生意清淡,无人在楼下等候,于是吃罢没有马上就离席,再小坐半个小时,发发短信,和服务男聊几句。没想到服务男来自甘肃武威。
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你们那儿有一件出土文物,全国有名,还成了国家旅游的标志。(我告诉他)
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没听说过。是啥玩意儿?
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马踏飞燕。
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哦,听说过,就是一铜雕,一匹飞奔的马踩死了一只飞燕。
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哈哈哈,不是踩死,马蹄踩在飞燕身上,是个比喻,说明燕子飞不过奔马。
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哦,这个意思,我以为真的踩死了呢。
忽然想到下午在苏堤邂逅的杭州美女。她要请我吃饭,凭啥我要吃请?我们的话题又是啥?皆问题也。
本集图片的最后一幅告诉你这顿晚餐的价格 → 食堂价也。



















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