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居家小记【123】:介绍一只小菜:金钩香芹【1月14日】
(2013-01-14 19:47:06)
标签:
金钩香芹
分类:
居家小记
金钩,是一个“雅号”,其实,就是虾米、海米、开洋。因其色泽金黄、体状如钩,味道甘美,故称“金钩”,上次网购,每斤70元。此物有不少吃法,比如在包馄饨时,馅子里可以放些剁碎的金钩,还比如可以烧白菜金钩。放入金钩,味道顿时趋鲜。但是,超市的金钩,质次价高,没有兴趣。网购的金钩确实物美价廉哦。
今日晚餐,炒了一只“金钩香芹”,家人吃得精光光,且说好吃。
看官不妨一试哦。
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