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居家小记【75】:又做泡菜【10月20日晚】
(2012-10-20 19:38:05)
标签:
又做泡菜
美食
分类:
居家小记
第一步
牛心菜洗净晾干,开水中放入海盐,凉之
第二步
将牛心菜放入坛子内,并施压,尽量压实
第三步
待盐水凉透
第四步
将凉盐水倒入坛子中,并加盖,加封坛子水,并贴上时间标签
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