离开吉萨金字塔群，大巴驶往斯芬克斯狮身人面像。据说胡夫的孙子曼考拉有一天问他的大臣们：“有一块巨石石质疏松，不适合造金字塔，你们建议用它来干什么呢？”一位大臣献计说：“不如把它雕成狮子的身体和您的面容，说明您有人的智慧和狮子般强健的体魄。”这就是狮身人面像的由来。狮身人面像高22米，全长73米，仅一个耳朵就有2米高。由于千年风化，它的鼻子已经化为乌有了，所以看起来没有想象中的那么好看。
    雄伟的狮身人面像横卧在埃及基沙台地上，守卫着卡拉夫王金字塔已达五千年之久。终年咆哮的风沙不断侵略这座庞大的石像，在长达五千年的岁月中，大半时间都被数吨流沙深埋地底。古埃及人常用狮子代表法老王，象征其无边的权力和无穷的力量，这种法老王既是神又是人的观念，促使了狮身人面混合体的产生。
　　据说当时本来没有想到要雕塑狮身人面像，由于卡夫拉王金字塔竣工时，附近采石场里的石块都被挖去建造金字塔，只剩下一块巨大的圆顶石灰石，挡住卡夫拉王金字塔。有一位不知名的雕刻家独排众议，把巨石雕刻成狮身人面像，用以纪念卡夫拉王。可惜巨像雕成不久，即为流沙掩埋。1920年代，来自欧洲的考古学家合力消除了巨像的流沙，加以修葺，使这座巨像重新雄踞于卡夫拉王金字塔前，凝视着浩瀚的黄沙。