今日为三八节，弄了几个简单的菜，以示过节。
    第一只菜，是第三版的“西湖醋鱼”，有了几点改进，味道更佳。-- 第一，红糖改为白糖，第二，不放老抽，放少许盐；
    第二只菜，红烧烤麸。放入黑木耳和黄花菜；
    第三只菜，咸菜炒山药；
    第四只菜，清烧发芽豆；
    第五只菜，清炒牛心菜。
    先图解如下。