毕竟年轻时，在浙江台州待了10年，很喜欢那儿的一种名点“什饼筒”，今日元旦节尾，女儿从敦煌归来，全家聚餐。何不弄点“什饼筒”解馋，让全家好换换口味呢？
    所谓“什饼筒”，做法不难，也不烦，买来春卷皮子半斤（图一），再做馅：白菜，绿豆芽，肉丝，虾皮（炒熟/较干）（图二），趁馅子热时包裹，即下油锅煎，油一定要少。皮略黄后，便可起锅。（你若喜欢吃烤得焦一点，就多烤一会）趁热的吃，蘸点镇江香醋，全家叫绝哦。
    淡水鱼中，桂鱼最美，最贵（上海价格25元/条），最鲜美。
    吃什饼筒，需有一碗汤to go with，今日家有羊汤。-- 哟，味道好极了。
    -- 羊汤配席饼筒，天下一绝。-- 家人如此评价。