加载中…甜蜜蜜的蜜汁腩排（图）
(2009-01-11 23:14:41)
标签：
蜜汁甜蜜蜜蜜糖砂糖生老抽美食 |
分类： 灵之所赖 |
這是新年第一天做的~~~
祈求大家來年生活都甜蜜蜜
由於做的比較多（八斤），省時間只拍兩張片片，抱歉了！！：）
材料~~~腩排
醃料~~~砂糖、生老抽、料酒、鹽、蜜糖各適量
塗料~~蜜糖
做法~~~腩排洗淨瀝乾水份，先用砂糖醃三個鐘左右，再用醃料醃過夜
焗爐230°預熱十分鐘再焗十分鐘，拿出來塗上蜜糖再焗五分鐘（反面也一樣）即可~~
p.s用砂糖先醃肉比較爽口
TAG: 甜蜜蜜 蜜汁
焗爐230°預熱十分鐘再焗十分鐘，拿出來塗上蜜糖再焗五分鐘（反面也一樣）即可~~
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