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长篇连载留学生打工知识餐馆打工情感 |
分类: 传奇故事 |
“妈,爸,我是利用假期打工,不会影响学习的。”王凯说,“我给你们写信,主要说暑假不回国了,一来节约机票钱,二来去打工挣点钱,减轻一些你们的负担。我们这里的留学生大多数的家庭经济情况都和我们一样,他们都在打工。”
王凯说的不错,在海外自费留学的学生,家境大多像王凯一样,父母是公务员或教师,靠省吃俭用节约的钱供孩子出国留学;家庭富裕,完全靠家里寄钱生活的留学生不多。这些平民家的留学生都很体谅父母的苦,出国后便一边读书,一边打工挣钱,做到在经济上自力更生。有些国家不准留学生打工,他们只有悄悄去打黑工。一些中餐馆或中超市愿意接受这些黑工,因为他们可以给很少的工资。比如上世纪八十年代,在英国的留学生是不准打工的。留学生们去餐馆打黑工,或去中超市当搬运,一天最多只能挣10英镑。即使如此,学生还是愿意去,因为那时10英镑相当于100元人民币,国内刚毕业的大学生转正后月薪只有五十多元。在那里干一天(多数是晚七点到十二点),就能挣在国内近两个月的工资,何乐而不为?!笔者认识一位留学生,当年曾利用星期天去英国的华人中超市当搬运工,从早到晚累得腰酸腿痛,近十个小时只挣10英镑。那时英国的法定最低月工资是500英镑,每小时的最低工资应该不低于3英镑。打工的学生们也知道所得报酬远低于最低薪,但不敢控告老板,控告就暴露自己在打黑工,还生怕找不到打黑工的机会。
那些去餐馆打工者,大多是晚上去,这样不影响学习,还可以在那里吃一顿免费晚餐,做的是洗盘子或端盘子(跑堂服务生)的工作,一直到深夜打烊后才能回家,回到宿舍一般已是临晨一二点钟,睡三四个小时,起床后顾不得吃早餐,就得慌慌忙忙赶去上课或去实验室做实验。这样一边打工,一边上学,不但幸苦,而且很累。好在他们都是二十几岁的年青人,身强力壮,精力充沛,能够坚持下来。
王凯他们幸运的是,法国是允许外国留学生在学习生活之余合法打工的。但是在打工之前,王凯详细了解留学生的打工政策,以及如何维护自己的合法权益。合法的打工者需要持有如下有效证件:有效的护照(Passport)、学生居留证(Titre de séjour)、 当年有效的学生证(Carte d'étudiant)、当年注册的学校应该具有学生保险资格。法国规定学生每年的打工时间是964小时,也就是说学生一年的半工(全工时间的60%)加上暑期三个月,全工不能超过964小时,平均下来每周约20小时,这20小时算是合法打工。适合留学生打工的工种也是多种多样:餐馆打工、宾馆或公寓清洁工、看小孩、家教、售货员、翻译、农场打工等,通常这些工作可以通过朋友推荐、看学校布告栏或者通过网上中介网站找到。而且,合法打工者至少能得到雇主给予的国家规定的最低工资。
王凯在了解学生打工的有关资料后,先去向同校的中国留学生学长了解餐馆打工的情况,然后去餐馆应聘洗碗工。因为他对法文的菜名不熟,怕听不懂顾客点的菜名。但老板见小伙子长得帅气 ,就叫他去跑堂(端盘子的服务生),他只得刻苦背菜名,不久就适应了。由于是假期,第二天早晨可以睡懒觉,王凯很轻松地挣下第一个月的工资,拿到税后约1000欧元的报酬,这是他第一次靠劳动挣到钱,心里特别高兴,在和父母视频通话时,告诉了他们。

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