成都中秋节必然要吃的美食有三种：糍粑、鸭子、月饼，本文先谈成都花样繁多的糍粑名小吃。中秋节吃糍粑，是许多地方的习俗，成都也不例外。但成都糍粑不仅花色品种多，而且成了名小吃，不止在中秋节，一年四季都可以吃。

  成都传统流行的是红糖糍粑。将糍粑做成各种形状，配上炒熟的黄豆粉和红糖汁，吃起来软糯香甜。其中最出名的是所谓“三大炮”，已成成都著名的小吃，在成都的旅游景点锦里、宽窄巷子、文殊坊、春熙坊等都可见到三大炮的制作，听到那砰砰砰的三声响，然后就出来三个裹着黄豆面、芝麻、花生脆，淋上红糖汁的一份“三大炮”，可以说这道小吃让好吃嘴既享了口福，也享了眼福和耳福。成都还有一种油炸糍粑：方块油糕，椒盐味；窝子油糕，有豆沙馅的甜味，常作为早点。

    窝子油糕，豆沙馅的甜味油炸糍粑。

  不过，这都是传统名小吃了。现在说点成都吃糍粑的最新创意，也是今年成都最流行的夏秋季美食——糍粑冰粉！三大炮或红糖糍粑是成都的名小吃，冰粉也是成都的名小吃。这两道小吃有一个共同点，即加红糖汁吃。于是就有人（据说来自附近的绵竹）把两者结合起来，做成各种各样的糍粑冰粉，让这道小吃既有冰粉的清凉爽口，又有红糖糍粑的香甜软糯，配在一起能产生神奇的效果！今年在成都出现不少糍粑冰粉店，而且顾客盈门，要排长队才能买到。下面就从网上图片（谢谢原作者！）来见识一下这些美食吧！

    今年除了摊点，糍粑冰粉专卖店也不少，要排长队买哟！



   红糖糍粑和冰粉这两样名小吃结合——今年时尚的糍粑冰粉

        各种花色品种的糍粑冰粉，让人眼花缭乱，食欲大增！