博若莱葡萄酒文化公园

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法国的葡萄酒闻名全球,其酒文化也令人产生浓厚的兴趣。得知里昂北不远处有个酒文化公园,于是我们于上周六驱车去参观。里昂北的博若莱葡萄酒产区(Beaujolais,)位于法国布根地之最南端,面积22,000公顷,差不多全部种植嘉美(Gamay)黑品种葡萄,是全法国产量最高的葡萄酒产区。每年九月葡萄成熟时,许多留学生会去那里打短工摘葡萄。那个酒文化公园,就在里昂北几十公里,约50分钟的车程。
为什么不叫酒文化博物馆或开放性酒厂而叫公园呢?而且此公园门票价格竟高达19欧,我们曾怀疑这趟旅行是否值。我曾经参观过苏格兰的威士忌酒厂,只不过看看工艺流程和设备,离别时送一小瓶酒而已。何况这时葡萄尚未成熟,酒厂并未开工呢?!
不去不知道,去后才明白,这里的确该叫公园,因为我们的主参观点就是一个大花园:酒厂、葡萄园、花园、果园,还有高尔夫球场,看完葡萄酒厂设备和工艺,欣赏了美景后,还可以在此玩高尔夫球,多么惬意!
随后的参观是火车站博物馆、酒文化博物馆、酒文化电影。最让人激动的是三D电影和动感电影,我们像乘坐一架超级大飞机在博若莱地区低空飞行,尽览博若莱地区美丽的山村风光,见识从葡萄采摘、葡萄酒酿造,及丰盛的酒会。让我们对那美酒的纯香垂涎欲滴。主人没有让我们画饼充饥,其后让我们来到酒吧,品尝各种葡萄酒。
没有想到观赏内容如此丰富多彩,实在不虚此行!
博若莱葡萄园风光
昔日的葡萄酒生产设备