




古代的一位圣人说“食色性也”,我说食即吃也!人不吃东西是活不了的,吃东西是人的本能。人们常说是要活到老学到老,这是一句激励人进步的的话,对于高雅的人起作用,对一些不求上进的人不一定起作用。而对于目前来说活到老吃到老却是一定的 ,是老少贵贱皆宜的。也许将来科学发展了,给人注射点营养就能维持生命也说不定。但真到了那个时候,人就会少了吃东西的乐趣,也会失去吃东西的文化。
过节了,家人亲朋欢聚不亦乐乎,重要的内容之一就是吃。虽然现在社会进步物质丰富,人们不再为没东西吃而发愁,就是乞丐也把讨饭改为讨钱了。但吃还是过节的主题。人们不说吃还是要说吃,好象不吃点什么就不是过节。因而春节期间家人吃、亲戚吃、朋友吃、同学吃、同事吃,人请我、我请人,请来请去还是吃。想吃也得吃,不想吃也得吃。吃请、请吃,传统也!文化也!苦恼也!高兴也!
无论什么时代,吃也是永恒的主题。不过是要时刻注意吃东西要科学一些。我们这个年龄的人,在吃东西的历史上,大体经历了用肚子吃(能吃饱就好);用嘴吃(好吃就好)这两个阶段。现在已经到了用脑子吃东西的时代了,要考虑怎么样吃才能吃出健康来,因为病从口入,只有科学地吃才能使我们的生活质量更高。