老友的生日聚会。香槟，美食，朋友们真挚的祝福，这一刻，人生似乎无怨无悔了。。。认得他的时候，还是个满脸阳光的英俊少年，依稀记得他家的墙上挂着他扮作小八路的画像。他的母亲一身红色的衣裙，端庄美丽。

吃过蛋糕，那个热心操办整个聚会的女人问道：你还记得究竟曾经接过多少人吗？是呀，在他定居的那个美丽城市，十几年来不晓得去机场接过多少次来自故乡的朋友，那些相熟的或者并不热络仅仅为了朋友所托。十年前，我第一次去巴黎，也是他大清早在机场等我。

送人玫瑰，手有余香。。。

不过，现在我更愿意送人蛋糕，浓香的Austrian Cheesecake一样的余香缭绕。

材料Ａ：奶油起司９０ｇ，乡村起司１２０ｇ，细砂糖４０ｇ，蛋一又三分之一只，酸奶油４０ｍｌ，面粉２小匙，玉米粉１小匙

材料Ｂ：低筋面粉１００ｇ，黄油４０ｇ，奶油起司４０ｇ，蛋黄１个，细砂糖５０ｇ，盐１ｇ

做法：

１．材料Ｂ做成甜酥面团，放进冰箱冷藏至少１小时；

２．取出面团，擀平，切割，铺在６吋烤模的侧面和底部；

３．烤箱预热至１８０°Ｃ，烤１５分钟，备用；

４．搅拌材料Ａ中的起司，糖，再加入蛋，酸奶油，面粉，玉米粉，搅匀成馅料；

５．把馅料倒进烤好的空壳，１８０°Ｃ，继续烤４５分钟，彻底冷却后脱模。撒上糖粉装饰。