前些日接“天目湖（富子）白茶”总代表沈总、霍总电话，授牌仪式往后推迟到年后，希望舒曼为之撰写授牌牌记，舒曼应诺。天目湖白茶引安吉白茶种，在溧阳栽种获得成功，因不施农药、不上化肥，其滋味纯正，堪称有机茶一绝。中国茶叶集团原董事长、茶叶专家于观亭认为天目湖白茶是安吉白茶类的佼佼者。此地域白茶（实则为绿茶类），在宋徽宗的《大观茶论》有记，并得到徽宗推崇有加。舒曼据此撰写牌记如下：

                   美哉天目，悠哉富子，于此品茶，茶香四溢。

                   天目白茶，无与伦比，秉赋茶论，脱胎安吉。

                   绿脉白叶，佳人起舞，三起三落，奥趣尽收。

                   徽宗有记，皇室独崇，其条敷阐，其叶莹薄。

                   崖林之间，偶然生出，采造精微，运度得宜。

                   表里昭澈，如玉在璞，疏淡空灵，泊淡妙之。

                   一杯泛情，山湖生色，冰清玉洁，但馀茶香。

                   大观茶论，谁当与酬，国优部优，杯杯堪优。

                   今日授牌，礼赞富子，有机绿色，天下一绝。

                   抚今追昔，一片茶情，立记志盛，名扬世界。

                   世博有情，白茶有义，清新爽洁，众人品味。

                   有诗为证：

                       天目湖畔起新茶，仙山笑指富子佳。

                       月影相送徽宗梦，晶莹剔透喜众家。

                               中国2010上海世博会联合国馆

                             中国世博十大名茶招募管理委员会

                                       2010年1月4日