前天整理櫃子，無意中找到幾個茶葉罐，裡面是普洱生散茶及水仙。當初收到這兩款普洱生散茶時，給我們的年份還蠻老的，我們不置可否，但經過這幾年的”置之不理”，茶又多陳化了十年，當年的倉味已經退的差不多了。

    以前台灣的普洱茶是以香港倉儲為主流，對於茶品的白霜倉味及口感習以為常，湯色及葉底會因為入倉的輕重而顏色較深。

1~4級生散茶。

因為入倉，所以不容易判斷茶區及年份，只能依茶菁葉底的活性及口感的入倉感覺來推論。

2000年時，茶商提供此茶茶齡約20多年，經過10年，我們估計現在實際茶齡才是20年左右。

3~6級生散茶。

因為經過分篩，所以有些較細小的斷葉，會讓人誤以為級數較嫩。

入倉較重，葉底活性較低，因為入倉的關係，品完後喉嚨會有些癢癢的感覺，通常退倉時間越長，倉儲的影響會減少，但，倉味及喉嚨堵住的感覺很難消失。

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