加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

石昆牧雲南觀「茶」(池宗憲)

(2007-06-16 22:17:43)
标签:

石昆牧

雲南

普洱茶

經典普洱

池宗憲先生的博客
一個全面茶文化的專區 

 石昆牧雲南觀「茶」

石昆牧雲南觀茶

。。月五日茶人詹雲南連線報導來自台灣的茶人石昆牧近年來在雲南投入普洱茶的市場,他除了將自己過去品茗的經驗做了記錄,同時也將最新的市場行情做了文字的紀錄,以台灣對於普洱茶的瞭解還停留在過去二十年以上的老茶的觀點裡,石昆牧走出了陳年的思維,導入全新的普洱茶專業知識的涉獵與內化。對於研究雲南普洱茶的最新態勢具有一定的指標。

。。石昆牧表示,台灣人在雲南靠的就是誠信才能立足。茶更是會說話。若只是為了炒作茶價,那麼玩茶可能就被茶玩。同時他也重視茶文化的紮根,更進入製茶實務經驗,透過雲南省的茶樣取得,他製作出一些茶品,其中他用自己的家人命名一片茶餅,上面寫著「Tu 鑫 昀 晟」。Tu是他父親的英文名字,而「鑫昀晟」是他小孩的名字,代表承先啟後。

。。石昆牧除了製作新茶以外,也將台灣過去留存的老普洱茶帶到雲南,讓雲南當地產茶者,透過老茶的實體,認識過去的光輝。品嚐陳年茶的滋味,對於茶的原鄉雲南而言,石昆牧做了一個橋樑。

。。石昆牧將自己的經驗寫書出版,在商業與文化的平衡感中,他用自己的模式找到一種對稱與平衡,也是普洱茶盛世中的一個特殊現象。

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
后一篇:普洱茶的酸
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有