昨天上海的天气真是前所未有的吓人啊。尼玛海葵好厉害！昨早上出门的时候还好，公交也很顺利，没想到到了五角场一阵狂风吹来伞根本就没用立马全身都湿了，赶紧跟着人流沿着壁角走，悲催啊。

   下午回家的时候狂风暴雨更是厉害，估计一走出去一秒钟立刻就会全身湿透，想到要走二三分钟路还要全身湿透等公交，伤不起啊。在这种恶劣的天气出租车也很难叫啊。幸好同去的朋友@伊莲给她老公打电话求救，叫他来接我们回家，因此我们只能在五角场食品一店门口看着狂风暴雨肆虐等待着救兵的到来。看到好多人的伞都被吹坏了，所有进来的人都全身湿透。唉，这鬼天气！

    救兵来了！真的，只冲出去一秒钟全身就湿了，伞根本没用撑开来都被吹坏了，因此我索性就不撑伞了。托@伊莲的福终于安全抵家，敢紧洗澡换衣服。躺在床上听着外面的狂风暴雨，前所未有的发自内心地感觉在家真好！

    本来从五角场到家不过二十分钟的路程，昨天却感觉回家好难呀。真是难忘的一天。

    今天台风已过，太阳公公又上班了，一切又恢复了正常。不知道积水的地方退了没有。昨天乘在朋友的车里看到有些地方积水还蛮严重的。一辆疾驶的车子经过飞起的水溅在车玻璃上感觉象在水里开一样，我和伊莲同时发出了尖叫。

   文文昨天可兴奋了，她从来没有见到过这么大的风雨，时不时的到窗口去看雨，还要开窗感受狂风。昨天幸好停课了，否则真是不堪设想啊。

    前一阵做了这个黄瓜卷，又清爽又开胃营养也好，而且还非常美貌，外貌协会的筒子们一定会喜欢。里面我加了自己喜欢的几种食材，你也可以根据自家的喜欢随意加些其它的食材哦。

红肠黄瓜卷

做法：

原料：黄瓜 鸡蛋 鲜香菇 茭白 胡萝卜 红肠

调料：鲜酱油，盐，麻油

准备：1、鸡蛋打散摊成蛋皮，等冷却后切开

      2、胡萝卜洗净切丝入沸水中（沸水中放适量盐）焯熟放凉

      3、鲜香菇洗净捏干入沸水中（沸水中放适量盐）焯熟，取出待冷却捏干切丝

      4、红肠切丝

      5、茭白洗净切丝入沸水中（沸水中放适量盐）焯熟放凉

       （以上都切粗丝，不要太细,长短跟黄瓜片的宽度差不多）

切好的胡萝卜香菇茭白丝

焯好水的样子
切好的蛋皮红肠

      6、黄瓜洗净去两头取中间部分用刨刀刨成薄片（一根黄瓜中间部分比较容易刨得漂亮，可以做成卷）放少量盐略腌，用手轻轻挤干水份待用

做法：黄瓜薄片铺开，依次放入蛋皮丝、胡萝卜丝、香菇丝、茭白丝、红肠丝，然后小心地慢慢卷起，依各人口味淋上鲜酱油、麻油（也可以淋些醋、辣油啥的）

 
凉拌红肠杂蔬：

做黄瓜卷做下来的边角料和多余的食材，可以放在一起放入鲜酱油麻油凉拌，也可以放些色拉酱拌拌