Käfer又名滨江壹号，地处幽静的黄浦江畔，距离上海浦东金融中心仅一步之遥。正是这一小段距离，将滨江壹号与周遭渲扰的街道隔开，优雅的花园和充满历史感的建筑构筑了滨江壹号闹中取静的完美格局。

 

　　上周在微博上参与了新浪生活上海站和DiningCity上海餐厅周发起的试吃活动，有幸运成为了幸运儿。感谢新浪生活上海站感谢上海餐厅周。跟着我一起来详细了解一下滨江壹号。

 

　　我从地铁二号线陆家嘴出来，沿着正大广场这条路，然后从富城路大转弯，一直往前走就到了。旁边就是浦东香格里拉大酒店、金茂大厦等庞然大物。它就在那些著名的建筑旁边，显得那样幽静那样高雅。一到餐厅我就被这幅美景给震住了，真的是太漂亮了。历史和现代、古朴和时尚、低调和奢华结合得完美无缺。

 

　　玻璃房的左侧这个洋房可是有历史的建筑。据称当年乾隆皇帝游江南时，曾将龙船停泊在这里上岸游览，因此就取名为“游龙路花园住宅”，后改名“由隆花园”，即取其谐音。

　　滨江壹号就在“由隆花园”这个老洋房的基础上进行拓宽，在其右面添加了很漂亮的玻璃房，在这里正好可以饱览黄浦江的美景，将对岸百年外滩的奢华浪漫有如画卷般铺展在每一位顾客的眼前。

 

　　可以饱览黄浦江美景的餐厅

　　这是滨江壹号的二楼的主楼观景餐厅，它与黄浦江平行，是欣赏浦江景色的绝佳场所。闻名遐迩的外滩以及众多英式建筑在对岸遥相呼应，为你的用餐平添了一份浪漫优雅。

　　你看靠窗可以看美景的位置是顾客的首选，坐在这里边看浦江美景边享用美食，真的是太享受了。

 

 

　　滨江壹号有一间上海唯一的室温常年低于冰点的酒吧，叫做snow bar。雪吧里更有餐厅引以为傲的收藏——来自全世界各地多达150多款的伏特加。因为雪吧温度很低，因此餐厅还特地为顾客准备了保暖御寒的外套。

　　一打开雪吧的门，一阵冷风扑面而来，这个冷风可不是一般冷气的冷，是冷得透骨啊，在门口我都只能站上半分钟，不要说到里面去了。同去的一个男孩子跑到里面拍照，刚一二分钟就冷得逃出来了，一边跑还一边说：不行，我快冻死了。

　　夏天去正是非常好玩的，可以感受强烈地温差。雪吧既可以让你在里面享用美酒，还可以享受冰天雪地的梦幻奇境。很多顾客都是冲着这个雪吧去的，觉得很好玩很新奇。

　　这是餐厅的会客厅。会客厅位于底层，它的设计来源于慕尼黑的Kafer，它以敞天的姿态欢迎着每位到来的宾客，温馨的格局使你能够完全放松身心。

 

　　滨江壹号有好几个独立的风格迥异的用餐区域，让你每一次用餐都会有不同的体验。

这个用餐区域叫做猎人之家。猎人之家里有诱人的壁炉、充满乡村情趣的装饰，使小屋显得非常惬意自然。

　餐桌的布置很有情调

　　这是山脊上的小木屋，它象一间林中小舍，很有异域风情，有家的感觉，非常温馨。坐在这里用餐，非常地轻松愉悦。

 

　　滨江壹号还有一间地下酒窑，它珍藏了来自全球各地的品牌佳酿，囊括了从法国到世界主要葡萄酒产区的珍品。喜欢品酒的朋友有福了，可以到这里挑选美酒然后边看美景边品酒，也可以在酒窖里慢慢品酒，还有侍酒师可以帮你推荐好酒呢。

 这是我们用餐的位置，是这个餐厅最佳的欣赏美景的地方。放眼望去浦江美景一览无遗，不时还看到漂亮的浦江游轮驶过，真的是太美了。

 

　　　　　　　　　　我们用餐的餐桌，很漂亮吧

 

滨江壹号以现代欧陆菜系为主要料理，行政主厨是德国人，它严格挑选食材，会定期创作各种各样的菜肴，来满足食客们挑剔的味蕾。

　　　　　　　　　帅气的行政总厨，他正在询问顾客对菜肴的意见，超帅吧

好了，开始享用西餐了。

餐前面包，二种面包口感都蛮脆的，很有嚼劲，黑色的是黑麦做的，很健康

 随面包配上的三种蘸料，右边是意大利橄榄油，当中是法国的黄油，左边那个是德国的香草酱。它们可以用来涂面包。我涂了黄油，非常香而且很细腻，香草酱涂上去吃面包有点象中国的葱油饼，很香呢。橄榄油很健康，但涂在面包上吃还是第一次，因此不敢涂太多，只放了一点点，它会使面包的口感更柔

 

　　　开胃酒是从意大利引进到德国的蜜桃气泡酒，酒味不是很浓，但桃子的味道倒挺醇厚的，很喜欢喝

前菜是香煎鸭肝

旁边一粒粒的是杏仁，上面红红的那一小块是苹果，但它不是一般的鲜苹果，是经过腌制的，口感超级好，说实话我挺想自己试试看，不知道是怎么弄出来的呢。

鸭肝很嫩很香，我三口就把它给解决了

这个面包是为了蘸鸭肝上的酱汁吃的。此面包口感非常细腻，有点象北海道香浓，但没它那么香，香味非常自然，加了蛮多的鲜奶黄油，使得面包口感非常棒。我现在看到好想再吃一点哦。

主菜是谷鉰恩格斯牛肉双享

有二块牛排，上面那块是小火慢炖出来的，据厨师说他前后总共花了八个小时的时间，可见功夫之深。它有的象我们中国菜的五香牛肉，炖得非常酥烂。它是用牛脸肉做的，里面有牛筋，口感棒极了。

下面那块是碳烤的，很香，原汁原味。说实话我更喜欢吃上面那块，毕竟中国人嘛。

还配有土豆泥、豇豆。土豆泥很细腻，豇豆很脆。还有旁边紫黑的色的一粒一粒的东西，蛮好吃的。我刚开始猜是蓝莓或者是果脯一类的东西，有的朋友猜是橄榄，结果是大蒜做出来的，真的是想不到啊。

 

甜点是薰草豆组合，有薰草豆奶油布丁、薰草豆冰淇淋、薰草豆脆糖

忘记拍薰草豆的照片了，我闻了薰草豆的味道，真的非常独特，有一点点杏仁的味道，据说还做在香水里呢。

那个脆糖还做了一个横截面，外面一层是白巧克力，里面是黑巧克力，口感超好，就是有点太甜了。

餐后送的一些小点心，只要你点餐就会送哦

咖啡，旁边的奶和糖

味道好极了，好想把它慢慢喝完。可是怕晚上吃了影响睡觉不敢多吃，只喝了三四口，结果还是闹到三点才睡。早知如此，不如当时慢慢享用了。

在二楼主观景餐厅的旁边还有一个餐厅，叫喜临门。整个房间的装潢古典高雅，以纯白为主色调搭配金色，是一个兴趣办正式宴会的理想场所。

 

　　非常漂亮幽雅的餐厅，浦江两岸的美妙景色一览无遗，是放松心情舒缓压力的好地方。地理位置也相当优越，以后有机会带上亲朋好友一起去看美景享受生活。

 

Käfer by The Binjiang One

滨江壹号：滨江大道富城路拾步街，近花园石桥路