
最近在看日本人安部司写的一本书《食品真相》,这已经是第二本,前两年看过第一本,主要是各种调料的事情。这本主要讲了饮料和一些速食食品的真相。
看了这本书,外面的饮料真的都不太敢买来给孩子吃了。你仔细看一下配料表,几乎没有一种饮料是纯天然的,多少总有一些添加剂的身影,而且有的饮料几乎就是用各种添加剂配制而成的。喝饮料简直就是在喝化学药粉。
《食品真相》那本书中讲到很多饮料都是用添加剂配出来的,一杯白水加入这个粉那个粉就有了各种颜色各种味道,小朋友都说好喝,这些对身体都很不好,大人看了都觉得太可怕了。
现在,天气越来越热,喝饮料是在所难免的。我们家以前还喝一点可乐,最近几年已经不再喝可乐了,但是雪碧还是免不了要喝一点,但是也是控制尽量少喝。那种橙味的汽水喝了舌头上会有一层黄色,已经好多年没有进家门了。还有各种所谓的果汁,近一二年也不再买了。现在去超市一般买的都是矿泉水,难得买了一些雪碧、盐汽水。反正外面的这些饮料能少喝尽量少喝,添加了那些化学添加剂,对身体总是不太好。
现在去超市或者菜场,总是喜欢买各种各样的水果回家。虽然现在水果价钱涨得厉害,但为了家人的健康,还是要买,而且尽量要挑新鲜的买。买回家可以自己捣鼓各种天然健康饮料给家人喝。文文最近回家第一句话就是:老妈,今天给我做了什么好喝的饮料啊。热死了,快拿来给我喝。
前两天文文去同学家玩,回来告诉我说:老妈,我今天在同学家喝了瓶装的橙汁,怎么觉得这么难喝呀,味道浓得怪怪的。我听了觉得很高兴,因为书里讲到你远离添加剂的饮料以后,你的味觉就会慢慢恢复,就会觉得那些加入添加剂的东西味道怪,而喜欢吃天然的味道了。而如果你一直喝那些含有大量添加剂的饮料的话,你的味觉一直适应那些味道,就会觉得没有加入添加剂的饮料没有味道不好喝。文文以前一直喜欢喝那些饮料,现在看到文文的味觉在慢慢恢复在好起来,我怎么能不高兴呢。
天热了,一直喝白开水也不行,因此动了一些脑筋,自己做果汁自己做饮料喝,这样可以多喝一些水补充身体的水份,还可以增加一些营养,使身体容易吸收。
今天介绍一款柠檬果茶的做法,做起来蛮方便的,口渴的时候就可以做着喝哦。
这款柠檬果茶,有三种水果,菠萝、柠檬、甜橙,含有丰富的维生素C和微量元素,对身体很有好处。而且这些水果现在都当令,市场都有卖。我最近买了二个菠萝,六七元一个,都非常甜,很好吃。加了红茶,如果下午工作累了困了,可以喝一点,还有提神醒脑的功效呢。
柠檬果茶

原料:菠萝1/4个,橙子半个,柠檬1/4个,红茶包一个

做法:

1、菠萝冲洗干净切块,放入锅中,加入500毫升水煮开3分钟,加入茶包,提拉三分钟,使红茶充分释放,取出(喜欢浓一些红茶味的话,可以多浸泡一会儿)

2、1/4个柠檬切片,放入锅中

3、半个橙子榨汁,把橙汁倒入锅中

4、加入二匙蜂蜜,搅拌均匀即可
随便聊聊:
1、这只是一个大概的配方,如果家里人多,可以每样都增加一倍,喜欢甜一些,可以多加一些蜂蜜。喜欢柠檬味的,可以多放一些柠檬,反正根据自己家人的喜好来定各种料的多少。
2、家里有其它水果的话,也可以加一些其它的,比如梨、甘蔗什么的。
3、我做这款果茶用的是烧菠萝的方法,为的是让菠萝的香味充分释放出来。但如果不方便烧的话,也可以用热开水泡,然后再加入红茶包泡,这样就方便很多了。不管在哪里都很方便自己做着喝。
4、我自己因为肠胃不太好,不太喜欢喝冰的饮料。而且现在天气还没到很热的时候,因此也没给文文喝冰的。如果你喜欢喝冰饮料的话,这个果茶做好以后,放冰箱里冷藏一下,一定会更爽更好喝哦。
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