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腊八粥做法

(2011-01-11 21:07:30)
标签:

腊八

文化

分类: 百科大全

    今天是2011年1月11日,农历十二月初八,俗称腊八,按规矩今儿个应该是喝腊八粥的日子。家里做的腊八粥内容可不少:米,豆,枣、栗子、花生仁.......具体我也说不好,因为每次只负责喝,其他事宜一般充当甩手掌柜。。腊八以后,人们总要忙碌一阵、逐渐烘托出节日的气氛,自此以后年的味道会愈加浓烈……

    腊八喝粥除了传统,对身体的益处也是不言而喻的,除了腊八,大家也要养成良好的喝粥习惯哟!

腊八粥做法

   原料:

    红枣、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、红豆、小米(根据自家人口配比即可)。

腊八粥做法

   做法:

    1、红豆,玉米提前泡3-4小时。

    2、其他材料混合洗净。

    3、所有材料混合放入锅内,加足量水,烧开小火熬成粥即可。
腊八粥做法

    喜欢甜的就放些冰糖一起熬,我因为要吃人家送我的湖北小咸菜,所以没放糖!

    我用的紫砂煲,三小时后就能喝上粥了…

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