注意养生的人常说“早餐要吃好，午饭要吃饱，晚饭要吃少”。我没有这样做，因为我除了必要的应酬，每天就吃一顿早饭，午饭不吃，晚上回家吃点零食和水果。有人会问就一顿饭能扛一天吗？我又不是十七八的小伙子，也不是干力活的民工，活动量不大，一顿早饭的能量是够一天消耗的。其实关键原因是我早饭吃的特别多。
这张照片是我在酒店吃自助早餐时拍的，别看一大堆，但是它们最多是我早餐的三分之二，正常情况下我还要再吃一到两盘，那样我才感觉到踏实。
记得去年到兰州参加一个项目的签约仪式，第二天早上甘肃省委常委、兰州市委书记李荣灿陪同相关人员在宁卧庄宾馆六号楼四餐厅共进早餐。那天偌大的圆桌我被安排在了李书记的左手就坐。
宁卧庄的早餐是分餐制，花样品种很多，先是几样开胃小菜，然后是稀饭、馒头、煮鸡蛋、蒸南瓜、杂粮窝头、扬州炒饭和炒青菜等等，服务员按顺序一盘接一盘的上着，最后是一大碗牛肉面和一小盘水果。
当时我没太注意，反正是上一盘我就吃一盘，边吃边回答李书记提出的各种问题。李书记和我左手的吴副市长都是江苏人，可能个别菜不对俩人的口味，就放在面前没动，当上新菜的时候，服务员会轻声询问他们上道菜是否撤下去。得到肯定后，服务员会快速的撤旧上新。
但是服务员至始至终没有问过我一句，因为我的盘子永远被我吃的干干净净。不管我爱不爱吃，吃没吃过，我都把它们消灭光。
这时细心的李书记问我够不够吃，还说喜欢哪道菜就让服务员再多上几份。我突然意识到一不小心暴露了自己能吃的强项，赶紧说不用了，并解释说我早餐要比一般人的饭量大。
其实我以前也是经常不吃早饭的，有时是头天晚上酒喝多了，第二天早上没胃口；有时是睡懒觉，等起来就该吃午饭了。这些年和老娘住在一起，老娘每天早上锻炼回来都会把早饭准备的非常丰盛，主食、各种蒸（玉米、山药、南瓜、红薯）、酱菜、凉菜，另外还要炒两样素菜（这两天每天早上一盘炸带鱼和炸春卷）。
你说这一河滩早饭摆在桌子上，我不吃吧，枉费了老人家的一片苦心，吃的少了吧，又担心老娘误解她做的不好吃，所以基本上老娘每次做多少我就吃多少，慢慢就培养出了我的早餐大饭量。
有一种冷叫妈妈冷，你不穿不行。有一种早餐叫老娘早餐，你不吃不行。
(2019-12-19 17:59:00) 
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