除去对职务和辈分的称谓，西安人打招呼称谓对方的方式有好几种。一般在和陌生人打招呼时要称“师傅”，当然你不是猪八戒，他也不是唐僧，两人也没有师徒关系，只是在你有求于对方的时候，对人家客套的尊称。比如你内急要找厕所，就得问路人“师傅，附近哪有茅房？”假如你不叫师傅，白搭话瓮声瓮气直接问，人家用手随便给你一指，估计你还没走到就得拉裤裆里了。
西安还有一种称谓就有点江湖味道了，这个称谓不分男女，不分生熟。是生人，会让对方感到尊重，是熟人，能表明亲密无间，这就是“伙计”或“伙儿”。“伙计，麻烦你让一下”，这是对陌生人的说法，意思就是：朋友，请抬一下贵脚，让我过去。“伙计，晚上喝酒走”，能这样说的一定是关系不错的朋友，这声伙计代表的是亲、哥们。但这样称呼的前提是必须要看对方年龄，如果一个小伙子对一个五六十岁的老汉这样叫的话，那就很不合适了。假如你又是内急问路，搞不好又得回家换裤子。
现在流行对不熟悉的女性叫“小姐姐”，但这还要根据年龄来论。假如我在大街上拉住一个女孩叫小姐姐，人家肯定会回我三个字：老流氓！所以在西安对陌生的年轻女性要温柔的称呼妹子，对年龄大的女性要大方的叫嫂子。这样不会产生误解，人家也乐意听。
在西安熟人见面打招呼就简单多了，大家不论性别，也不论老幼，只需在对方姓的后面缀一个“师”字。比如李师、王师、刘师。遇到姓吕姓铁姓罗的，也这样叫，或许吕师、铁师、罗师外地人听着好笑，但西安人早就习以为常了。
不过需要提醒的是，在西安这样打招呼，不管你是用普通话还是老陕方言，不管是叫师傅还是叫王师，那个师的发音必须要读做“丝”，如果你按照正常读音来念的话，那就成大舌头了。
(2018-09-21 00:00:27) 
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