我以前有一同事,从北京大会堂回来的,山东人,特帅,用现在的话说就是长腿欧巴。在人大会堂那会儿他经常给国家领导人服务。据他说第一次给邓大人倒酒时,手不由自主紧张的发抖。
回西安后,我俩整天钻到一起喝酒,他总是不服气我的酒量,有一次他专门带了一个帮凶和我拼酒。那天我们三个喝,还有三个在一旁监酒,看到底谁的酒量大。前提是不吃菜,不划拳,干喝。
第一瓶是五粮液,三下五除二干掉。第二瓶剑南春也很快见底。第三瓶是出口多棱西凤,他俩速度明显放缓,后来在我的叫嚣下同时喝完。等第四瓶高脖西凤放到桌上时,他俩摇摇晃晃说去上厕所,结果都窜了。一个沿途见树坑就吐,一个和出租车司机干了一架。
那天他俩完败,从此再也不敢挑战我的酒量。
不过喝酒的人都是记吃不记打,过了几年我们仨在咸阳又对决了一次,其中一个心有余悸,喝的点到为止,而山东帅哥再次被我斩落于马下。那天是大白天,他先在咸阳的大马路上尿了一泡,到了玉祥门他又故伎重演。那次他确实把人给丢大了。
从那以后我们再也没有喝过酒,也再没见过面。
但是当年山东帅哥亲自做的下酒菜真的很棒,我把这道菜叫做“杂拌菜”,前两天我还给朋友推荐。
青菜用水一焯,黄瓜大刀拍,香菜切段,洋葱、尖椒切丝,酱牛肉切片,再放一大把油炸花生米,然后用盐、醋和少许芥末油一拌。这时保证让不会喝酒的人都想喝上二两。
今天朋友的母亲不在了,我去家里吊唁,碰到朋友的弟媳妇,我问她你还记得我吗?她说不记得在哪里见过了。我说当年在你哥家里喝过酒。她马上“噢”了一声说:想起来了,你的酒量特别大,特能喝,喝起来没完没了的。
后来又遇到一位老哥,一见我就热情的握手,但就是想不起我的名字,可是他却能清楚地记得我们当年在太乙路的小酒馆里吃过烤脆骨喝过一场大酒。
现在回想一下,酒能让我结识很多朋友,我也能给很多朋友留下深刻的印象,但是耽误的事情确实也太多了。
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