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来吧,跟我一起健康饮食吧

(2013-10-18 00:08:02)
标签:

美食

苦荞薏米

山药

瓜菜代

红枣杂粮粥

分类: 大嘴咥四方
    吃了整整一个月的素食了。可以说这一个月当中让我的心肝宝贝、腰子、胃度过了一段最轻松、最健康的时光。想想这么多年这帮肝胆相照、牵肠挂肚的弟兄们虽说跟着我吃香喝辣,但那是在巨大压力下超负荷运转,也该让他们松口气,换换口味了。
    以前我总看不惯看老妈吃杂粮,感觉那些东西吃到嘴里不敢说如同嚼蜡,最起码是没滋没味。这次医生建议我今后要多吃杂粮,听完我就跑去买了黑米、糙米、麦仁、苦荞、扁豆、薏米、黑小米、芸豆、红豆、黑豆等等十几种杂粮回来。
    然后我就在网上查这些杂粮的功效和保健作用,结果大部分都对产妇有益,还兼补血和调理白带过多等诸多妇科功能。当时我心里就是一惊:朕要是这样坚持吃下去,莫非不久的将来就能唱花腔女高音了?
来吧,跟我一起健康饮食吧
    那天在微信里香皂同学看到我的白水煮菜还笑话我又过上了瓜菜代的日子,我说你懂个锤子。 
    不过最近我的食谱真就是这样子:早餐杂粮粥;午餐枸杞、紫菜白水煮各种蔬菜;晚餐红薯、山药或水果。
    吃了这么久平时碰都不愿意碰的东西,我突然发现远离酒精、没有荤腥的日子还是蛮开心的。首先人是清醒的,第二天早上也不用去回忆昨晚是怎么回的家。最关键的是有很多衣服我又能穿上了,以前紧绷绷穿着憋屈的牛仔裤现在必须用皮带才能防止下滑走光。哈哈,我的青春小鸟又回来啦!
    这是我煮的红枣杂粮粥,金灿灿的小米或玉米中放入各种豆子之后煮出来的粥会随着豆子的颜色发生变化。
来吧,跟我一起健康饮食吧
    我害怕吃过多的杂粮会引起阴阳失调,所以最近的主食以山药为主,红薯和芋头为辅,山药这东西的功效地球人都知道。
来吧,跟我一起健康饮食吧
    周末又要去探望我的婆姨,路上得准备一些干粮。要是在往常我肯定以肉食为主,而这次我在百忙之中做了一大锅的素酱,别看是素的,但这东西好吃又能放。
    早上从医院出来就去买了两捆葱和一大捆蒜苗,还买了一斤多花生。晚上在去医院之前赶忙把酱加工出来。因为酱熬好之后需要放置一段时间,那样各种香料的味道才能更好的融合在一起。
来吧,跟我一起健康饮食吧
    我是大火煮,小火熬,熬啊熬,差点熬成了阿香婆的女婿。现在我身上还有一股子葱花酱香味。
来吧,跟我一起健康饮食吧
    不是吹牛,我的这锅酱绝对可以和任何大菜相媲美。因为大菜吃的是环境、是人情、是面子,有的大菜吃完了难以消化,甚至会被吃掉帽子、吃进笼子。而我这道家常味道的酱,或用饼、或用面,或蹲、或站,吃的是心情,吃的是安心,而且吃完很舒坦。
    来吧,跟我一起健康饮食吧!
来吧,跟我一起健康饮食吧

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