上周末本打算去秦岭摘点野果子回来，可是连日的强降雨让山里危机四伏，我们一合计，为了未来幸福的生活，坚决放弃原南行计划，挥师北上！但是具体“北”到什么地方，大家心里也都没谱。北马道巷？北门？北二环？北辰大道？这时我突然想起我的一个兄弟家在北边的铜川，有大半年没见了，按说这会儿那里的苹果也该熟了吧，就算苹果没熟，总该有点别的土特产吧！反正在这个瓜果飘香的季节，我们绝对是不会空手而归的。

    电话总算打通，是朋友的媳妇接的。我说我们中午赶到，让你老公准备好酒菜。到了之后才知道朋友的老婆刚坐完月子，好在我和他两口子非常熟悉，没有什么客套的。人家倒是忙前忙后又是倒茶，又是砸新鲜核桃给我们吃。我说你就别忙了，大家早上吃的都不多，现在也到了饭点，咱们还是去吃你说的农家乐吧。

    到了地方才发现这里距我去年摘苹果的白水县只有一湖之隔，去年是在镇长的陪同下品尝了白水县的品牌农家乐---苹果人家，那里的搅团给我留下了很深的印象，今年是朋友带我来到位于铜川境内林皋湖边的农家乐，这里会有什么惊喜等着我们呢？

    因为我是大众口味，所以到哪儿一般都是由我来点菜。我一数，只有五个人，所以也就点了三凉三热三道小吃。先说人家的凉菜吧，确实有些特点。白水的豆腐很有名，每天都限量往西安贩运，所以白水豆腐肯定是要点的，炝莲菜到哪里都有，没啥好说的，那天最受欢迎的是生拌菠菜，我第一次吃，味道拿捏的很好，醋盐都没有出头，后来朋友又追加了一盘。

    锅盔夹辣子是关中流传千年的主食，五个吃货中有四个老陕，所以锅盔必须出现在桌面上。面要用今年刚磨的新面，辣椒要用刚从地里摘来的线辣子，老陕有了这，给碗鱼翅都不换。

    那个像是发了霉的馒头是我专门点的“椒叶馍”，是用花椒叶子和面掺在一起蒸出来的，味道很清香。一个瘦小的美女居然吃了三个。
    旁边的锅仔豆腐味道也很棒，只是那天主食吃的有点多，基本剩下了。

    一位美女执意要点的洋芋叉叉，大家公认的难吃，我都怀疑这是印度人做的。

    朋友边喝酒边摇头，原因是这次生的是二胎，延续着上次的弄瓦之喜。我说你咋不早找我呢？保证你媳妇给你生个大胖小子，至于像谁你就别管了。

    他家的虾是一定要吃的，刚捞上来的新鲜湖虾，用花椒、干辣椒和青辣椒一煸炒，那个香啊！我根据男虾女蟹的原则，对这盘菜发起了猛攻。

    这是店家特意介绍给我们的拿手菜：烤鱼！鱼很新鲜也很大，但是这种烤法大家都是第一次见到。腌制过的鱼身上撒满了香叶、小茴香、干辣椒、蒜蓉，烤出来的味道非常独特，吃的大家赞不绝口。

    这顿饭出奇的便宜，白酒是朋友带的，菜和饮料总共才170元。

    酒足饭饱之后，就马不停蹄的直奔朋友家的果园摘苹果。

    长这么大，我终于可以如此理直气壮地在果园中工作了，虽说以前也在各种园子里自力更生、丰衣足食过，但毕竟偷偷摸摸见不得人，还要提防躲在暗处的土狗，万一它们蹿出来，那还不把魂给吓飞了。

    今天园子的主人就在我身边，也没有狗狗，我的心情也就特别的放松。

    这就是有名的红富士。今年的苹果行情能好一些，一亩地的苹果纯收入大概就在万把块钱按左右。

    朋友家种了四亩苹果，我问他你咋不多种一些呢？他说太劳人了，每个苹果都要套袋子，今年买了四万个袋子，都是他和他媳妇一个个亲手给套上去的。

    这是把袋子去了之后四五天的苹果，在光合作用下，果子变得很红很红。

    这是当天刚去掉袋子的苹果，泛着月白色，但是味道不差。

    地上掉满了落果，很多都是完好无损的，我要捡，朋友坚决反对，说到这里还能让你吃落果。我偷偷捡了一个，他一把夺过来扔得老远。

    果树下还种了一片油麦菜，这东西炝拌了好吃。

    朋友知道我喜欢吃辣椒，硬是在地里给我摘了一大堆无化肥农药的辣子。

    果园里还有一个品种叫“北斗”的个头非常大的苹果。

    一般东西在人的脑海里都有一个固定的模式或形象，就像鸡一般就两条腿，如果再出现一条你就会感到很惊讶；一个鹌鹑突然下了一个鹅蛋，除了它自己的屁眼受不了之外，它老公也会怀疑它给自己的头上染了一撮绿毛，主人更是不敢吃这枚蛋。
    苹果也一样，一旦大的超出想象，你就会越看越不像苹果了。

    回家用尺子一量，直径超过了十公分，呵呵，这样的苹果吃一个，连饭都不用吃了。

    和朋友依依惜别之后，我算计着九月底的时间安排，那时这里又该熟一批果子了吧。