昨天要护送上山时“无为”、下山后“无所不为”的“道哥”去楼观台写经，在周至当地一位朋友家里聊天时，我多了一句嘴：“你们去过田峪吗？那里非常美。”那位姓马的当地朋友很惊讶的反问我：“你去过田峪？”我说去了很多次了，这个月初我还去转了一圈。马哥又问：“你咋进去的？那里不让随便进的。”我嘿嘿一笑故作神秘的说反正我有办法。这句话一落就像挠到道哥两口子的胳肢窝了，一起喊叫要去看看。马哥是当地的“名流”，听到此话立刻把胸脯一拍说：“走，额带你们去！”

    过了村子到了峪口，有几个穿制服的人用路障将峪口拦住，外来车辆一概不许入内。马哥一个电话，很快来了两辆警车，跳下三位警察和马哥像对暗号似的开了几句粗俗的玩笑后，我们顺利进入田峪了。

    满树红叶出墙来，拦都拦不住。

    交大和青龙寺的樱花早已收起了的笑靥，而这里依旧是一片灿烂。

    山谷里的黑丝，满眼绿色中掠过的惊艳。

    眼前的一幕让我明白了什么叫狂蜂浪蝶。据主人讲这是刚从别处飞来的一群野蜂，难道我们就如此的招蜂引蝶？主人又说他们只在每年的七八月份摇一次蜜，时间是在晚上，用艾草一熏，然后戴着蜂帽取蜜。一蜂箱大概能产二三十斤蜜，一斤蜂蜜30块钱。这时正在和我说话的山民突然用衣服将头蒙了起来，原来他的脖子就被蜜蜂螫了一下。我一看，掉头就跑。

    这才是真正的散养的土鸡和放养的猪娃子。这只猪很有意思，昨天我在院子里走到哪里它就跟到哪里，一直亲密相随，看来我很有猪缘，莫非我是天蓬元帅的化身？

    主人又告诉大家，每年杀猪他们自己都吃不上一口，全被村干部和朋友买走了，院子里也不敢种菜，因为那些菜不是被猪拱了就是被鸡刨了。

    一只踌躇满志的小鸡鸡。我到底是用哪种姿势跳下去呢？

    在农家发现了最大的亮点：用山泉自酿的纯粮食酒。女主人是远嫁而来四川人，会一手酿酒的绝活，每年都要用泉水酿一些白酒，一是自己喝，二来能卖一些钱。说实话这一斤十五元的纯粮食散装酒要比那几百上千元包装精美的高档酒好喝得多。

    也正是因为这农家的佳酿，激发起了道哥和丁丁同学的极大兴致，他当场就大声宣布：今后就把创作室搬到这里来了，进山再也不用自带酒水了，如若朋友来探望他，就杀两只鸡当下酒菜。

    道哥的朋友圈子很大，也都是一些喜欢喝酒、扎堆的人物，只要道哥回去大嘴一咧咧，那些人就会想尽办法不顾一切的往这里跑。那一刻我心里有点后悔，因为我知道这片宁静不再属于我了。

    算了，世上没有后悔药和忘情水，我还是在吃的上面多费点吐沫星子吧。

    昨天中午马哥请我们在集贤镇大曲村吃的农家乐。当时道哥的东北媳妇吵吵着要去什么秦楼啃大骨头，马哥大手一挥说：“来这里就要听额滴，喔大骨头有啥好啃滴，额今天请你们去一家部队将军来咧都要去的地方吃饭！”

    这家农家菜好吃得让我真想双手举着长长的丝巾，在沙滩上用慢镜头跑上一个小时。

    我发誓：这是我在陕西吃到的最好吃的农家菜！！！原材料全是最时令的野菜，没有偷工减料以次充好，什么雁翔路、上王村、黎元坪的那些农家乐，统统玩去吧。

    沿锅盔按顺时针方向我来介绍一下让大家赞不绝口的菜品：槐花麦饭、凉拌苜蓿、凉拌香椿、酱爆辣椒、凉拌灰灰菜。十足的分量咱先不说，就说人家那个味道是在别的地方根本品尝不到的。

    中间那盘是我昨天早上专门跑到小南门里的“诚信和”买的棒棒肉。人家刚开门，正在扫地抹桌子，我就说好话让人家从冰柜里拿出来外卖了我一大包。因为上个月我答应过那个一会教语文、一会教历史最后被我们灌醉的李老师，说下次来时一定会给他买他最喜欢吃的猪头肉。

    昨天早上道哥劝我说别买了，李老师这几天不在。我说那就买好放到房东家的冰箱里，等他来了再给他。没想到中午就被道哥拿出一半做了下酒菜。昨天我们对那些野菜和马哥对棒棒肉的惊讶程度是一样的。

    韭菜炒豆腐、野蕨菜炒腊肉。这是人家在山上拔的新鲜蕨菜，那个腊肉绝对是地道的土猪。

    昨天吃这顿难忘的午饭时我的心情是喜忧参半。忧的是这么好吃的饭菜不能天天吃；喜的是道哥前天刚装了十颗烤瓷牙，什么都咬不动，只能吃豆腐，人高马大的丁丁同学严重口腔溃疡，不能吃辛辣。两位主要竞争对手都因伤导致战斗力大大下降，那就看我痛快的吃喝吧。

    锅盔旁边是香椿炒土鸡蛋。因为马哥提前给店家打过电话，人家把锅盔早早的就炕上了，所以非常的酥脆好吃。我吃了两块，丁丁同学吃了四块半。

    据说他家的面条也很棒，昨天实在没有地方盛它们了，留到下次吧。这个相对偏僻的馆子，竟然座无虚席，可见名气之大、味道之好的程度了。

    吃完饭就在如此牛逼路名的乡间小路上散步消食。

    回家时不忘称上几斤槐花让老妈也做些麦饭尝尝。