加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

辣椒后面的眼泪

(2009-12-12 11:39:26)
标签:

老谋子

三枪拍案惊奇

鱼香肉丝

老爷子

天赋

厨子

康复

戒烟

辣椒

味觉

情感

分类: 掏心窝子的地方

    看了老谋子的《三枪拍案惊奇》,咱也学张导,来点中国传统的喜庆色彩----大红大绿

    今天没有上山,那就在家上网。一会儿给老爷子做一道我最拿手的的“鱼香肉丝”。前一段老爷子去医院复查,医生说恢复得很好。老爷子紧跟着就问能吃辣椒吗?医生说少吃点没问题。这下老爷子可算得到圣旨啦,天天嚷嚷着要吃我做的鱼香肉丝。为了让老爷子的胃功能再进一步的康复,我硬是拖到今天才下厨。

    说真的,我做的鱼香肉丝比饭店里的要好吃N倍,色香味俱佳。这绝对不是瞎吹!我有做饭的天赋(咋没有弹钢琴、跳芭蕾的天赋呢?),没有做厨子是中国饮食界的一大损失。

                    辣椒后面的眼泪

 

    几个月前,老爷子术后遵医嘱戒烟、禁食辛辣。这可真难为他了。烟是真咬着牙彻底戒了,把剩下的香烟全都送了人。可是几十年嗜辣的饮食习惯戛然而止,那让他吃任何东西都味同嚼蜡啊。

    接下来让我可笑又心痛的事情出现了。几乎从不碰锅碗瓢勺的老爷子突然喜欢上厨房了。他隔三差五的到菜市场买回成串成串的新鲜红辣椒,该酱腌的整条酱腌,该香油浸的剁碎香油浸,好一通忙活。只要我回家吃饭,必定有一碟老爷子亲手制作的辣椒摆在我的面前。我吃饭,他坐对面看着,然后不停地问我辣不辣。我不能说很辣,那样会勾起他的味觉回忆。我也不能说不辣,因为那样他会抱怨自己没有挑选好辣椒。我只能说还行。就这样,老爷子的脸上都已经露出满意的笑容,不知是对自己手艺的肯定,还是心理上的味觉得到了满足。那一次我佯装被辣椒呛出了眼泪,急忙用手抹去,因为我深知那碟辣椒后面的真正含义。

    所以那段时间我很少在外面吃饭。为了诱人的辣椒,为了不能吃辣椒的老爷子。
     辣椒后面的眼泪



                    辣椒后面的眼泪


     辣椒后面的眼泪

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有