小孩喜欢吃凉东西那是天性，这可能和人的进化过程有关。在茹毛饮血的时代，先人们捡到什么吃什么，那时连话都不会说，更别说用火了。所以到了今天，没见那位母亲把人乳或牛奶烧的滚烫喂孩子，更没见那个孩子哭着闹着非要喝铁观音和三炮台。

    孩子包括很多大人对甜的东西都很感兴趣，因含糖量高的食品除了口感好之外，还能补充人体所需要的热量和营养。小孩子不可能抱根苦瓜啃得嬉皮笑脸，大人也不可能整盘黄连下酒喝的津津有味。

    所以从我记事起，就知道有一种北方人叫“冰棍”，南方人叫“棒冰”的又凉又甜的东西特别好吃。

    记得那时的冰棍有3分钱和5分钱的。3分钱的就是凉水里放点糖精，5分钱的倒点奶粉，然后搁进容器里一冻就好了。要是遇到做冰棍的大叔阿姨心情不好，两种味道的冰棍吃起来和嚼冰块没什么区别。

    那时一放学，一大群流着清鼻的孩子就把学校门口卖冰棍的箱子围得水泄不通。往往一根冰棍好几个人吃。你咬一口，他嘬一下，而且享受这种待遇必须是关系很铁的同学。现在想想也太不卫生了。有一次一个关系一般的同学趁我不注意，把我的冰棍咬去了一大块，后果是我和另外一个同学把他压倒在地，往他嘴里硬是塞了一坨马粪。（马粪真是个好东西，可惜现在城里看不到了）

    多年后，和朋友聊天时他告诉我说，他那时最大的愿望就是学校门口卖冰棍的是他妈，那样他每天都可以吃到甜滋滋凉丝丝的冰棍啦。

    电视剧《血色浪漫》中几个孩子卖了一件古董瓷器，然后买了一大桶的冰激凌猛吃的场景，看得我唏嘘不已。在那个缺甜、少冰、胃亏肉的物质相对匮乏的年代，我们拥有很多理想。如今物资丰富的让人不可想象，我们却失去了很多很多......