石羊庄的烤全羊是我在西安吃到的最好的烤全羊。他不像别人家把羊在锅里先煮个八成熟再架在火上烤,那样会失去羊肉特有的鲜香味。这里要提前半天预定,然后老板亲自在大棚里耐心地给羊的全身一遍又一遍的抹腻子般的刷油、洒料,直至熟透肉香四溢为止。这绝对是招待南方朋友的一道美味佳肴!

吃烤全羊一定要人多,且战斗力要强。我们那天十八个人,结果还是把二十六斤的羊羔剩下了四分之一。难道是头天的蛇肉和猫肉让大家都吃倒了胃口?还是连续三天的狂饮令众人脘腹胀满,不思饮食?反正我是没有见过如此能喝的老广,每顿饭都要喝七瓶多高度白酒,外带啤酒若干。吃烤全羊那天,一共喝了八瓶白酒和一百多瓶啤酒方才罢手。三天当中,我方每天都以“现场直播型”、“昏然酣睡型”、“你唱我舞转换性别型”、“硬性摊派强行喂你水果型”等不同的形式损兵折将,老广们却依旧岿然不动。
昨日清晨做梦,梦见和两位领导喝酒,已经喝了两瓶半了,领导执意还要再喝一瓶,没办法,每人又都到了满满一大玻璃杯,我想这杯喝完肯定找不到北了,谁知刚喝了一口,一阵刺耳的电话铃声把我惊醒,我庆幸的拍了拍胸口想,电话真及时啊,要是晚打一会儿,在梦里都被灌醉了。
前几天去雁引路吃农家乐和烧烤,远远就看见浓烟滚滚,嗅着扑鼻的香气来到一家坐定,问服务员做的什么这么香?她回答的很干脆:“尖椒炒辣子。”我说:“你家老板是否还开了一家专门治疗“内痔外痔混合痔”的医院?吃完直接就送过去!”
这让人又想起了那个可爱的“三六一十九”!
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