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分类: 家常便饭 |
自制狗粮狗狗健康
欢欢断炊了,看来今天又得做狗粮了!另外,新作的图标不错吧
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菜市买来一袋大成鸡肝,洗净,清水泡一泡,不要忘了加一点点盐和料酒,这样有助于鸡肝中的有害物质淅出。浸个十五分钟就可以了。
凉水煮上鸡肝,不必加其它调料,只要盐和姜就可以了。盐不可多加,以人的口味来讲,应是略有点淡,狗狗要是吃盐多了会掉毛的,还要注意把浮沫打净。
煮肝的时候,还可以做其它的工作。
从冰柜中取出一块肥肉坨,绞成肉泥,待用。平时做菜,总有些肥肉不愿入口,只好积蓄下来炼猪油做点心用。在一本狗狗养育的书上看到,狗狗应多补充些动物脂肪,所以才想到给它的狗粮里加上点肥肉泥。
上图里有上回给婆婆和二姨磨豆面时剩的黄豆渣,里面还有荞麦和黑米等。
上图左边的是过了筛的面,右边的是筛出来的渣。
鸡肝煮好,晾凉,再捏碎。把玉米面和那些杂粮一起倒入有鸡肝泥的盆子,再加上肥肉泥,和呀和,和成一个大面团。要是觉得太散,可以再加上一个鸡蛋,一点面粉。就这样一个黑了吧叽的大面团出来了!
取出一块面团压扁,切成小丁。
为了不让这些小丁再沾在一起,可以撒些面,再过一下筛。
然后,把烤箱预热一百七十度,放入那些面丁烤。
过个十几分钟,香味就出来了,这时就要注意观察了,等水份烤干,变得酥脆就可以了。
烤制的狗粮比较好保存,狗狗也爱吃。其实有时我也会捏上几个来干嚼,脆脆的,还有点鸡肝的味道。自己做狗粮不用加防腐剂、色素等东西,有时还可以根据狗狗的身体状况,添加一些钙粉。平时再给欢欢点蔬菜吃,尽管它现在已经十来岁了,但还是挺健康的。
做得很随意,从来没有认真的称量过各种材料的具体重量,以后会补过。
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