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估计大家都爱吃韩式烤肉吧，我们这有一家环境好，会员卡有折扣，我和老公总去吃，但是现在泽泽大了，带他出去，他不老老实实的坐着，总是吃不好！所以现在去的少，有时候就很馋！

其实韩式烤肉说白了也不难，就是烤肉而已！有的店甚至连肉都不提前腌制，直接烤，靠蘸料！蘸料给力也是很好吃的！我常去这个店肉是提前腌制的！味道很重，吃的时候都不用蘸料了！

自己在家做没有下重手腌制肉，所以也搭配韩式辣酱吃！

这个周末也是月末，在家准备了一桌韩式烤肉，趁泽泽午睡，我和老公大快朵颐！!吃了个过瘾！真心味道不输于烤肉店，而且超级实惠！只是吃完了收拾的时候痛苦点！！

在这里我介绍几种烤肉的做法！还有一些一定要注意不能缺少的条件，供大家参考！

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首先：烤肉的时候最好牛肉和五花肉搭配来吃，因为牛肉柴而油少，五花肉肥而油多，搭配起来就不会很腻~！

家庭韩式烤肉——黑胡椒牛肉

这个味道非常赞

建议大家一定不要错过

今天我做的是简易上手版本

用黑胡椒烤肉腌料腌的

牛肉切片加上黑胡椒腌料腌制1个小时以上就可以

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家庭韩式烤肉——香辣五花肉

这个也是用烤肉料腌制的

酸甜辣口味的

也很简单

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家庭韩式烤肉——葱香牛肉

这种腌制方法也非常好吃

牛肉切片加上洋葱

调料用：料酒，盐，油，老抽，蜂蜜，白胡椒粉

抓匀腌制就可以了

洋葱也可以换成大葱，辣椒之类的

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家庭韩式烤肉——辣白菜五花肉&酸菜五花肉

这两种烤肉建议一定要做至少一种

因为烤肉的时候会煎出很多油脂

辣白菜和酸菜是特别能吸收油脂的

这样吃起来会不腻

而且辣白菜和酸菜吸收油脂之后口感会非常的好

在韩国烤肉店吃烤肉的时候一般都会赠送一盘辣白菜

做法也简单

辣白菜切块和五花肉一起拌匀就可以

酸菜也是切丝和五花肉拌匀，可以加一点白胡椒和盐

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家庭韩式烤肉——海鲜

我选择的是大虾和海兔

这个大家可以自己选择了

我觉得烤肉和火锅一样不局与形式

随便一点更好
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下面这个注意了

这是重点

一定要准备一点大蒜切片

吃的时候肉沾料然后放上大蒜片用生菜包上一起吃

味道绝对是你想象不到的好

不吃生蒜的朋友你可真要错过美味了

正宗的韩国烤肉都会搭配生蒜的
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下面是一些配料

韩式辣酱

生菜

还有我泡的山楂酒

还没太泡好就开始喝了

吃烤肉最好搭配一点白酒
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还泡了点百香果茶来解腻解酒

如果你认真看完这篇博文

恭喜你

你也能在家做一顿八九不离十的韩式烤肉啦
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