2022.11.22海峡导报

钱夙伟

      近日，陈女士在某网红店就餐，点餐前并无明确提示，结账时发现账单多了10元钱，细看之下才发现被加收了5元/人的餐位费。经过交涉，商家免除了餐位费。

       导报记者就此展开调查，发现厦门餐饮业中加收餐位费的店铺不在少数，每人少则1元，多则5元、8元。（11月21日《海峡导报》）

        根据导报记者的调查，厦门餐饮业中加收餐位费的店铺不在少数。实际上，这种情况在各地都有，也屡有曝光。笔者个人觉得，所谓“餐位费”首先违反正常逻辑，其重复收费之明显，简直让人无语。如果供顾客进餐的餐厅，餐位都要另收钱，那么是不是餐位费之外还可以另外再收使用椅子的钱，使用桌子的钱？然后桌椅的收费之外，还可以再另收顾客袖子、裤子造成给桌椅造成的磨损费？

       更重要的是，这不符合传统的从商之道，不符合商家对顾客常有的友善谦让之道。尤其是顾客事先没有明确认可，用餐后再被收取的，商家的这种做法无异于赶跑客人、自砸饭碗。哪怕被你收了一回，也可能从此不再登门，甚至到处埋怨，然后“让大家告知大家”。

       即便是明确告知的，虽然比较符合规范，还是容易让人感觉少了友善谦让，多了计较，还是会让一些顾客有所不满。总之，一些店家虽然凭借“餐位费”的名目多收一点钱，但整体上说还是得不偿失。