民宿取悦市场不能只靠“颜值”

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分类: 时评 |
2022年01月05日南宁晚报
钱夙伟

近日,全国首批58家甲级、乙级旅游民宿名单出炉,一批风格独特、品质过硬的民宿成功入选。民宿评级有利于推动民宿市场规范化管理,为消费者选择民宿提供权威参考信息,在保护和宣传地方文化、促进乡村振兴等方面也具有积极意义。业内人士认为,民宿品质过硬是坚实基础,“表里如一”才能被更多消费者看见。(1月4日《工人日报》)
发展乡村民宿可有效破解住宿业在城乡发展上不平衡和业态发展上不充分的矛盾。乡村闲置房屋多、投资规模小、建设与运营相对简单,发展民宿产业的门槛相对较低,可通过发展乡村旅游产业,建设乡村民宿,让游客留下来,进而带动相关业态发展,打造“吃—住—游—购—娱”旅游产业链,引领村民增收致富。实际上,民宿也已成为当前很多人出游住宿的“心头好”。
专家表示,民宿是酒店行业的新入行者,尤其在大力发展乡村旅游等背景之下,多地政府出台文件支持民宿行业发展,这对民宿经营者而言是极好的发展机遇。但于民宿业,面对发展机遇并非就可以急功近利,旅客向往民宿,是那种返璞归真、“温馨文艺”的氛围,而现在的许多民宿,只是在装修风格上做文章,尽管农家乐摇身一变有了以“文艺范”为特征的“高颜值”,但并不能让游客从中体验当地的生活方式和文化独特性。至于服务的标准化及特色化经营,大多数民宿尚在起步阶段。
实际上,目前不少民宿的“高颜值”之下,诸多类型的“表里不一”尤其令人担忧,除了在发展定位、设计装修等方面缺乏明确的规划,“千篇一律、千树一面”普遍存在,在经营方面也存在不少瓶颈,包括怎样更好地服务客户,通过什么样的方式提高运营效率,怎样提升口碑效应等。在民宿经营中,人才短缺问题也较为突出。很多从业者没有接受过系统、专业的从业教育。
也因此,业内人士呼吁应尽早完善行业标准和评价体系,让民宿走上规范化经营之路。而涉及民宿的首个国家行业标准《旅游民宿基本要求与评价》也已经于2017年生效。显然,靠“颜值”取悦市场,终究只是急功近利的短期行为,“高颜值”尤其需要“高品质”的支撑,如专家所指,民宿产业不能走粗放型、同质化发展的老路,要求新求变,依托专业化经营,可持续地与当地生态、文化、人文协调,从而健康有序地发展。
发展民宿经济不能只靠“颜值”
2022年01月05日江海晚报
钱夙伟