2014年05月14日沈阳日报
钱夙伟

松树的镜头
高山栎
高山栎的横枝 

　　上周末，“舌尖2"第四集《家常》亮相，本集的播出也给《舌尖》带来了开播以来的最大争议，不仅因为展现美食的桥段太少，上海红烧肉做法不正宗，更因为片中表现的河南母亲为了女儿学琴一心在上海陪读的故事也让很多人表示不理解。甚至有网友猜测，本集的分集导演邓洁的丈夫陈磊负责了这名女孩的商演，其中也牵扯到双方的利益纠葛。（5月13日《新京报》）

　　导演对此回应，观众觉得这一集美食的比重少，有可能是因为《家常》是《舌尖》播出过的10集中唯一主人公和食物没有直接关联的，不是食物的种植者、烹饪者。然而，关键的问题显然在于“将大量篇幅放在一对母女异乡求学路上，偏离了主题”，让观众质疑“学琴小女孩是不是和导演组有关系？”对此，导演予以断然否定—在拍摄该片之前完全不认识这个女孩。

　　然而，观众或还来不及相信导演的说法，就被一个铁一般的事实加深了疑虑。5月12日，植物学博士顾有容在果壳网发表一篇博文，从植物学角度证明《舌尖上的中国2》第一集《脚步》中的镜头是嫁接的，藏族孩子一开始爬的和后来取蜜的树，前后根本是两种树。视频里说“40米高没有任何保护”时，这孩子离地不会超过2米。因此专家质疑，人家在2米高的地方取蜜你就老老实实说是2米啊，树洞、岩洞哪怕是自己养的蜜蜂都能表现传统文化和情怀，非要让人家小伙子冒着生命危险专门去爬一棵40米高的完全无关的树，只不过是为了显得更猎奇一点，央视你底限能再低一点吗？对此，导演看来无话可说，因此表示自己正在写一篇回应的文章，会就一些细节对观众道歉。不“致敬”了啊？

　　然而，导演显然更应该反思，为何一部反响热烈的片子，越来越成为一部“问题片子”？显然，当这样一部本来不过是推介中国美食的片子，因为始料不及的走红，居然可以搭载那么多的功利，要再保持当初的那份从容和淡定，已经殊为不易，于是，为了更加“鸡冻人心”，就有了40米高空采蜜的作假，而这当然只是为了可以“搭车”更多内容？您还是且行且珍惜吧。