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机场餐饮不该贵得离谱

(2014-01-29 14:20:37)
标签:

成本

价格

监管空白

机场餐馆

贵得离谱

分类: 时评

2014年1月29日经济日报
钱夙伟
机场餐饮不该贵得离谱
    10个蒸饺60元、1碗面条88元、3份饺子190元……近日,一些旅客在网上吐槽沈阳桃仙机场餐馆价格“贵得离谱”。

    何以餐馆一开在机场,就可以贵得离谱?其一,航站楼不是餐饮一条街,乘客并无多少选择,餐馆不愁旅客饿了不来吃。其二,乘客行色匆匆,即使餐后发现不值,为了不误登机往往也只能就范。其三,房租等投入高。实际上,机场餐厅的“天价餐”新闻已是层出不穷。当然也有一些整改,但大多不过是让“天价”明码标价而已。然而,“天价”也必须符合物价的规定,并非明码标价就可以漫天开价。

    有观点认为,由于房租和各项成本偏高,机场餐饮的价格比外面高一些很正常。但是,明显超出正常价格就不合理了,过高的价格让旅客不敢在机场吃饭,也会影响到机场餐饮店的长期效益,更重要的是会影响机场餐饮在旅客心中的印象。机场方面何尝不懂这个道理,但有些为了贪图眼前的蝇头小利,而往往因小失大。

    航站楼不应是“监管空白”,机场餐馆价位回归合理,需要相关部门的严格管理和监督。

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