监管三不管催生毒豆芽

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2013年11月28日北京晨报>快评论
钱夙伟
天津宝坻区一家蔬菜公司的工人展示该公司生产的正常的绿豆芽(上)和黄豆芽(下)。正常黄豆芽长成后的根须很长;而正常绿豆芽的芽头长成后会分开,俗称“开花”。
这是在位于天津蓟县马伸桥镇北赵各庄村刘兴国家拍摄的“毒豆芽”和植物生长激素(也称AB粉)。新华社发
豆芽近年来在我国从东到西、从南到北的多个地区频繁出现质量安全问题。“毒豆芽”之所以频频出现,除了商贩本身利欲熏心外,监管的漏洞更让人揪心,本来相关监管部门多达三个,却出现“三不管”尴尬。(《北京晨报》)与其说是不法作坊道德滑坡,漠视消费者身体健康生命安全,不如说是监管部门更没有“道德血液”,必然危害更甚,因为监管部门的失职渎职,不仅打开了有毒食品的“潘多拉魔盒”,而且还贴上了误导消费者的标签。当监管部门只是以不立即吃出人命为监管的“底线”,问题食品势必层出不穷。
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