2011-06-30大连晚报
■钱夙伟（浙江 职员）

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漫画 王成喜

［事件］
    充斥北京、河北、天津市场的一些油品，可能来自泔水油、炸货油、动物废弃油脂。近日，记者暗访多家“地沟油”黑窝点，其日加工能力合计已近百吨，加工工艺、提炼设备经过多年“升级”，对油品识别也愈发困难，并通过“地下渠道”不断流向食品加工企业、粮油批发市场，甚至以小包装形式进入超市。（6月29日《京华时报》）

    地沟油对消费者的健康造成了巨大威胁，现在竟然机械化规模生产了，这事本来应该让监管部门如坐针毡，然而，诸多的监管部门居然都在打太极。
    北京市市政市容管理委员会首先辩称，对餐厨垃圾违规清运单位的处罚权在城管局，而城管局则称，他们没有对餐厨垃圾违规排放的执法权；北京市工商局表示，卖的是不是“地沟油”需由质监部门判断，北京市质监局却表示，近两年来，质监局未收到过对“地沟油”的相关投诉。
    一圈太极打下来，好似谁也管不了，但显而易见，是谁也不愿管。
    显然，想要治理“地沟油”机械化规模生产，真正的问题在于，对相关部门的“谁也不愿管”，到底由谁来管？如果“谁也不愿管”不能在第一时间被发现、被制止、被追究、被补救，那么，对执法部门问责的空白，必然成为执法的空白，也必然地成为“地沟油”泛滥的空间。