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鸡蛋抱豆腐
(2022-04-15 09:18:00)
标签:
鸡蛋
豆腐
美食
分类:
洗手做羹汤
在平静、琐碎的俗常里,生活必须用力而认真。早餐没有煮鸡蛋,中餐做了鸡蛋抱豆腐,补充蛋白质。
鸡蛋和豆腐都特别鲜嫩。
打两颗鸡蛋,放一点点咸盐入底味,搅打均匀。
切一点青、红椒丁和葱花,补充一点点蔬菜,并且调色。
蔬菜丁里倒入一点酱油、蚝油和蒜蓉辣酱,搅拌均匀。
炒锅里倒少许色拉油,烧热后倒入内酯豆腐,用刮刀切块。
用小火煎一会。
在豆腐周围
倒入鸡蛋液。
盖好盖子,一定要小火、移动锅底煎制。
到全部定型之后就可以出锅。
软嫩鲜香、动物植物蛋白质一起补充。
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一直免费学习摄影,参加了一个交费的,就认真多了。学习了用镜子做前景拍照。
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